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上海外滩悦榕庄酩缘中餐厅

发布时间: 2019-07-11 14:31 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:20211

新推出“All-You-Can-Eat”任点任食点心菜单


2019年7月7日起, 中国上海 —— 届时,上海外滩悦榕庄酩缘中餐主厨汪海旭先生秉持还原食物本味的料理精神,精心推出“All-You-Can-Eat”任点任食点心菜单,奉上数十款制作精良,独具特色的港式茶点,为广大魔都饕客献上一场别出心裁的舌尖盛宴。


经典港味,食在酩缘

“清而不淡,鲜而不俗” 是广式点心的精髓。无论是招牌笋尖鲜虾饺,还是酥皮蛋挞,从造型到口感都拿捏得恰到好处。作为老少皆宜的奶黄蜂巢酥,质地细腻,内馅咸甜适中,是炎炎夏日里必不可少的一道甜口小点。外焦里嫩,香飘四溢的韭菜双虾煎饺亦让人馋馋欲滴,新鲜虾肉搭配时令韭菜,筋道口感令人回味无穷。


匠心入馔,主厨心选

作为酒店招牌之一的葱油文昌鸡,结合传统古味做法,配以姜蓉点缀并淋上自制酱料,使整道菜式更显清香甘美。广受好评的咸蛋黄焗虾球,以来自深海的原只大虾为原料,入口酥脆,咸香滋味完美俘虏舌尖。寓意“步步高升”的粤式名点XO酱萝卜糕,配以特色海鲜酱焖至而成,浓香赤色,让人垂涎欲滴。醋溜肉松茄瓜、锅仔煎酿三包、鱼肚灌汤饺、招牌艇仔粥、杨枝甘露等招牌美食,皆融合上乘食材与精湛技艺,等待惊艳您的味蕾。

关于酩缘中餐厅

位于酒店二层的酩缘中餐厅以供应正宗的粤式菜肴为主,结合传统优雅的深色胡桃木为主色调,含蓄蕴藉,沉稳大气。总厨汪海旭先生采用高档进口食材,以精湛的烹饪技艺力求为客人展现食物的天然风味:澳洲青龙石榴球,陈年花雕熟醉膏蟹,橙香百花酿脆皮鸡,这一道道倾注匠心的传统粤式美味使得酩缘中餐厅供应的粤馔闻名遐迩。

—更多详细信息 —

原价:人民币208元每位
现价:人民币158元每位

用餐时间:11:00至14:30 ;
详情咨询请致电:+86 21 2509 1188 转 7231。

关于悦榕集团

作为全球顶尖精品度假村、公寓住宅及Spa的营运商,悦榕庄把环保意识融合于浪漫旅行中。旗下的酒店、度假村、公寓住宅、Spa、精品零售店及目的地俱乐部均提供了一个能够让人完全放松身心灵的“心静轩”。悦椿度假村是悦榕庄品牌的完美补充,现代感十足、充满活力以及回归自然。专为追寻时尚和真实感的现代年轻族群而设计。旗下产业在内部装饰和设计上均体现出个性和活力感。悦椿酒店、度假村、公寓住宅、Spa及精品零售店无论是地处繁华的文化中心或是置身于自然美景之中,都能淋漓展现当地风土民情。

直至目前为止,悦榕集团管理和/或拥有超过30间度假村及酒店,60多间Spa及80多间悦榕阁艺品店和三座高尔夫球场。