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旅游情报编辑部

长三角温泉酒店特集 秋冬版

发布时间: 2011-11-23 00:00 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:12718

温泉酒店


温泉酒店 那些无法承重之好

  年初的时候,杂志曾做过一期长三角温泉特集,转眼,又到了2011秋冬的温泉季。老实说,这几年长三角行行色色的温泉酒店是越开越多,几乎每年都会新冒出几家,无论是环境还是硬件,如今的温泉酒店都在“玩”上狠下功夫,真正把泡温泉变成了冬日里的最大享受。温泉酒店的选择多了,很多人在挑选的时候也就有了余地,开始更多地考虑哪些温泉之外的东西,如客房、温泉环境等,更有一些人在选择出游目的地前会大量搜集各家温泉的口碑,然后挑选最好的一家前往。对于所有的这些行为,觉得实在是再正常不过,甚至还有些鼓励,毕竟如今温泉酒店层出不穷,有“李逵”的同时也有“李鬼”在浑水摸鱼,在选择充分的情况下,当然是要挑最好的前往。不过,对于很多人都看中的“口碑”,倒是觉得有再探讨的必要。

  有一个很有意思的例子。我有个朋友去年在我的推荐下和公司同事们去了扬州天沐泡温泉,回来后对扬州天沐的印象非常好,觉得这家温泉泡池多、硬件好,环境也营造地出色,夜晚的时候和朋友窝在泡池里聊天、看星星,感觉非常惬意。因为印象实在太好,后来春节的时候她又带着父母一同前往。结果这次,她却得到了与第一次去时截然不同的感受,几乎每个泡池里都像下满饺子的汤锅,挤满了人。更夸张的是,有些泡温泉人做出来的行为,实在是让人瞠目结舌,有拿着毛巾在泡池里“搓澡”的,有小孩子套着救生圈在池子里“游泳”的……朋友后来形容,“简直怀疑自己是穿越到了水上乐园,这哪儿还是温泉呀”。事后,朋友自认从此后对“口碑”两个字有了全新的认识——假如自己不是两次都是亲自前往,而是听同事或父母口中的评价,那肯定会得对扬州天沐有截然不同的评价,尽管他们评价的其实是同一个地方,只不过因为各自来的时间不同,才会造成截然相反的评价。

  类似这种同一个地方却遭遇冰火两重天评价的例子,其实又岂止是扬州天沐一家?国庆的时候,有为撰稿人慕名去杭州四季度假,本来是想躲着要清净,结果却在第二天一早吃早饭的时候瞬间“破功”,那些在餐厅里追逐打闹、四下奔跑的小孩子仿佛有一种魔力,刹那间让这位撰稿人有身处某国产酒店的错觉……还有一位读者上也曾抱怨过,自己花了大价钱住在莫干山居半山腰的某栋别墅里,结果夜半三更却被隔壁那栋别墅内喧闹的声音吵得睡不着觉,原来,隔壁那栋楼的住客是几个朋友一起包下的别墅,他们正喝酒、唱歌,High地自得其乐呢。

  对于这样的状况,曾觉得这其实再容易理解不过,一来,中国本来就人多,大家出游的时间又集中,节假日的时候出游,不遭遇这样的待遇才会是奇迹,二来,任何一个地方,景点也好,酒店也罢其实都是接待能力的极限,一旦超过了就是噩梦,哪怕没超过,但只要接近90%,那也是美妙不到哪里去的经历,理想的状态,最好永远维持在50%甚至更低的接待力。不过,直到最近,想法又开始有了转变,也许,在这些表面化的理由之下,之所以一些地方会得到褒贬不一的评价,深层的理由是因为如今的社会其实已经开始分层次了。举个例子来说,每年国庆的时候,总是能听到新闻里播报,北京故宫的游客量又创新高,超过原有接待能力的百分之多少。对于这类的情况,只要是任何一个有几分旅游经历的人都会很不解,不明白为什么会有人这么傻,偏偏要凑在这最堵的几天去看故宫,在人山人海的状态下,故宫又到底有什么好看。但是,不可否认的是,在现阶段,永远会有一批人他不觉得人山人海有什么问题,在他看来,此次北京之行,他去了故宫,看到了在电视中才能看到的太和殿、慈宁宫就已经是莫大的满足。而回到前文说的扬州天沐的例子上,其实也是如此。相信对那些把温泉当澡堂的人来说,他们是不会觉得这样体验有什么不好,可能还会觉得过瘾,有那么多的池子可供选择。而会得出“不好”评价的人,几乎都是一些有较为丰富旅游经验的人,他们深感自己付出的价格和得到的体验不成正比,于是才是失望,甚至得出“不好”的评价。虽然,这对温泉酒店来说也许会有些不公平,因为它是“匹夫无罪,怀璧其罪”。

  现在回过头来看,其实这几年,长三角的旅游设施是经历了一场“大跃进”,一些高品质的玩法、世界顶级的酒店、新的一些旅游理念都逐渐能在我们身边找到。可是,当周边环境在改变的同时,有一些人的思想却还是停留在原地,止步不前,于是才会造成上述发生的种种事宜。可以预见,这类的事情在一段时间内还会继续发生,得不到改变。面对这样的状态,也许有人会问怎么才能改变它?觉得,这无法在短期内改变。因为时代一旦开始发展就不可停滞,更不可倒流。没有人可以让已经萌芽的旅游业态停下来,直到落后的人追上来后再继续发展。我们能做的,只有改变自己的态度,让环境的进步拖动人的进步,从而再反过来促进环境的发展,这样的例子,70年代末的那场改革就是最好的印证。而对于目前阶段中所发生的一些矛盾,只想对部分人说,环境已经变了,你也许可以坚持自己的思想,但请在坚持的同时,不妨也试着学习改变自己的态度。回到温泉酒店的话题上来说,也许目前阶段,某些温泉酒店对部分人来说是无法承受之好,在思想上你可以依然和酒店所呈现的会有差距,但是你可以改变自己的态度,把“无法承受之好”变成“可以面对之好”。




余姚阳明温泉山庄 不止温泉那么简单

  余姚阳明温泉山庄在今年《旅游情报》的出现率可以说非常之高, 1月及4月刊中我们杂志都对这家温泉度假山庄作过介绍,作为温泉发展到第三阶段后的“长三角首席代言人”,阳明温泉山庄备受期待,正式开业后的阳明山庄到底会交一份怎样的答卷?莫急,这就替大家去探访一下阳明温泉山庄的温泉;以及了解除温泉之外,阳明山庄的明星度假元素还有哪些。

以质感取胜的温泉 室内私密室外赏美景

  鉴于杂志对余姚阳明山庄已介绍过多次,老读者对这家度假山庄的大致情况想必已有个大致了解。用一句话来说,它是一家群山环抱中的明清风格五星级温泉度假村。前两次来的时候,温泉还没有正式营业,不过根据阳明山庄的整体规划再加上周围青山、茶园、流水环绕的无敌环境已经注定了在这里泡温泉绝对不会差到哪里去。这次实地看下来,果然印证了预想,下面就将阳明山庄温泉的情况跟大家说说。

  在余姚阳明山庄泡温泉有室内和室外两种选择。室内温泉主要是指带温泉泡池的客房,有两种房型可供选择:一种是还未完全装修好的汽车旅馆,另一种就是位于主楼一层和四层的40多间客房,泡池被分别安置在一楼的庭院中或四楼的阳台上。这类客房在面积上与普通房差不多,最大的好处就是清净、自在。考虑到之前有客人提到的一楼庭院私密度不够的问题,山庄已经在一楼所有的泡池上加盖了篷顶,亲自从楼上试看了一下,认为私密度已有了很大的提升。

房间

  山庄主楼又可分为A-F区域,不同的区域景观也各不相同:有的低头见湖水,有的举目是茶园,而从F区的房间看出去,就是阳明山庄的露天温泉区了。露天温泉区共有40多个泡池,目前开放的有20几个。另外还设有水疗区、戏水区和即将开放的VIP私汤区。这里温泉泡池中“汤”的种类坦白说和别的温泉区别并不大:牛奶池、小鱼池、红酒池、花瓣池……胜在周遭环境可圈可点,泡汤时正是日暮时分,泡在温热的汤池中,远处是隐隐的青山,近旁不知名的树木开满了花朵,周围非常安静,在汤池中泡个够,裹上长及脚踝的浴袍走上几步再去躺个热石板,舒服极了。提到浴袍,除身穿的略显厚重的割绒浴袍外,阳明山庄还另有华夫格及印花棉布浴袍可以选择,非常贴心。此外,特别值得一提的是,温泉休息区旁边还设有一个台湾风味小吃区,泡温泉泡饿了过来吃点花枝丸、盐酥鸡补充补充体力,这种安排既贴心,感觉还特别好玩。




丰富有趣的G.O活动 身临其中才能体味不一样的用心

  除去泡汤,在阳明山庄你一定要体验的就是Ming G.O活动。G.O是英文Gentle Organizer的缩写,意思是“亲善的组织者”,G.O活动源于Club Med,是指由G.O组织客人参与的充满人情味的互动活动,特别适合家庭度假。上次来踩点的时候,阳明山庄已初步推出了G.O的概念,不过当时还不是很成熟,活动也比较少。此次再访,阳明山庄给了很大的惊喜,山庄不仅已经有了一支专业并充满活力的G.O团队,各项生动有趣的G.O活动也有模有样, 已然成为阳明山庄的明星度假元素。阳明山庄的G.O团队中有部分G.O是从台湾招聘来的,来自台北的Vivian现在是阳明山庄的一名插花老师,她说,她特别享受和客人互动的感觉,看到客人的假期因为自己的工作变得更丰富,自己也很有满足感。

  现在你只要走进阳明山庄的大堂,电子屏幕上就会循环播放当月的G.O活动安排,前台还备有纸质活动表和报名表,如果你对什么活动感兴趣,只需提前一小时将报名表交至前台,到时间就可以轻松体验各色丰富的活动了。去的时候拿到是十月份的课表,上面各种各样的活动还真不少,如果是一家子去的话,基本上大人小孩都能找的自己感兴趣的课程:早上全家一起参加慢跑晨练或茶园漫步,上午把小孩送到酒店三楼的活动室学习儿童沙画、明信片制作或水饺制作,妈妈就可以悠闲地体验一下平日没时间尝试的插花和茶道了,吃过午饭,全家去河姆渡游览一番,下午的品酒和调酒爸爸一定不想错过,晚上有时间的话把由大厨指导的意大利面和批萨课程作为亲子活动也不错。

G.O.活动

  在入住的第二天一早参加了山庄组织的茶园漫步,清早的后山空气格外清新,茶园、朝阳、晨雾相互交融,走在茶园小道上,人也觉得很有精神,可以想象,春天采茶时节茶园中一定更是一幅美景。一起漫步的有两个家庭分别来自上海和西安,两家人全都走得兴致勃勃,上海妈妈说,她曾经有参加珍拉丁湾Club MedG.O活动的经历,不过体验下来好象觉得不太适合中国人,而像漫步茶园这样的活动更让她感觉亲切,有种回到小时候外婆家的感觉。西安妈妈则觉得能带孩子体验一下不同于北方的江南文化也很有意思。一路上带领我们漫步的G.O对每个队员都很关注,他带我们走了一条自己认为最美的线路,不时还关切地叮嘱哪里不是很好走,要当心,两个小孩子和他玩得也十分开心。

G.O.活动

编辑补充

  除G.O活动之外,阳明山庄的斯诺克比赛、乒乓比赛、游泳比赛等小赛事也很吸引人,冠军还有可能会赢得减免房费等奖品。

300亩有机农场  阳明山庄的绿色生活

  最近许多酒店都推出了自营农场,不过大多数都因条件限制面积没那么大,相比之下,阳明山庄的300亩农场显得十分大手笔,农场中种植有菜园和果园,山庄的每名员工都有种植的指标,定期会考核完成情况,而酒店餐厅所用的蔬菜很大一部分都是农场自产的,就连客房中装在青花小罐中的茶叶也是出自这里。

  如果不是亲身尝试,真的很难相信,随便一烫的青菜会是如此鲜美。阳明山庄的工作人员小王说,青菜就是早上刚刚在农场菜园采摘的。跟随小王来到农场,这里不用农药,也没有污染,黄瓜、青菜、萝卜个个饱满水灵,小王随手摘下一个西红柿说:“外面的西红柿都是催熟的,2个月就上市了,我们这里要用4月,给它足够的时间长。”言语间流露出一丝小得意。水果因为时令的关系,现在只有哈密瓜等少量水果还在生长期,12月份哈密瓜就能采摘了。那时候来阳明山庄的话,说不定还能尝到呢。安全、健康、新鲜和美味,以及赏心悦目,关于用餐的美好愿望也不过如此吧。

  除了这个功能型农场,阳明山庄还准备划出一块地给客人栽种,有点像QQ农场的性质,有时间的话过来住两天打理打理,体验一下田园生活,实在太忙,山庄工作人员会帮你照料好一切,你只需等果实成熟的时候再来感受丰收的喜悦。

有机农场

余姚阳明温泉山庄
地址:浙江省余姚市陆埠镇南雷村魏家
电话:0574-62399999
房价(10月8日—12月31日)
房型            挂牌价       网络价
精致大床房 1707元       958元
品质大床房 2047元       1098元
温泉大床房 2162元       1198元
阳明套房     3312元       2598元
温泉价格:168元/人
住店客人优惠价:128元/人(仅限一次出入温泉区)




汤山御庭精品酒店 温泉也可以走高端路线

  除了余姚阳明山庄,今年6月中旬新开业的南京汤山御庭精品酒店也是在1月刊中提到或许会发展到温泉第三阶段的温泉酒店。说起御庭精品酒店,相信很多人都不陌生,之前的苏州御庭与南京夫子庙御庭如今都是长三角小有名气的精品酒店。不过,这次汤山新开的这家倒是在以往的基础上又加了一笔,增添了“温泉”这一热门元素。趁着今年温泉旺季来临之前,特地前往汤山,看看它家的温泉又有什么不一样。

延续一贯风格 走“小而精”定制路线

  抵达汤山御庭酒店之前,一直有几个疑问,之前李公堤和夫子庙的那两家御庭,走得都是纯泰式的度假酒店路线,那何以此次他会涉足“温泉界”?其次,即使要做温泉酒店,御庭又何以选择汤山?要知道,一家好的温泉酒店无非借助“天时”、“地利”、“人和”。而汤山御庭今年6月才开业,面对周围早在两三年前就开业的大型温泉度假村,显然已失了天时。就长三角地区而言,认为汤山的自然景观也不能算顶级的,在少了“天时”和“地利”这两个条件后,御庭到底打算靠什么叫板周边那些温泉“前辈”?

外观

  实地了解之后发现,御庭对整个汤山地区的市场分析还是很精准的。没错,汤山的温泉的确不少,但大多走大众路线,真正高端的温泉酒店除了几年前开业的香樟华萍外,再无其他。但面对如今愈加热络的温泉市场,区区一家香樟华萍远不够,更别提它家主推奢华享受,不太接受12岁以下儿童入住,这对喜欢全家亲子出游的上海人来说的确是一个遗憾。了解这一市场后,再来看御庭入主汤山,就觉得再合理不过。定位上,它延续了御庭一贯的定位,走的是“小而精”的路线。

  它的“精品”,看来,主要体现在两点。其一,酒店选址幽静,设计精致。原以为汤山御庭会选址汤山脚下,没料想酒店却是依山而建,地处汤山的半山山谷中。 到了汤山镇,还需沿着山路缓缓上行,穿过一段酒店刻意打造的曲径小路,才算正式到达酒店。到达的时间正值黄昏时分,暖人的秋日,空气中淡淡的草香,有种越行越幽静的感觉;待到大堂中那杯清香的迎客香茅茶,一声“萨瓦地卡”的问候,配合着浓郁的东南亚装饰风格,轻松就让人恍然置身异域,精品酒店出身的御庭,营造度假风还真有一套。

  御庭的另一“精品”范儿,体现在他的温泉设施上。它并没有像其他大众温泉酒店那样有花样迭出的公共温泉区。而是选择“引温泉入户”的做法,采取之前夫子庙御庭部分客房的做法,把温泉泡池安置在客房中。这样一来,不仅在氛围上契合酒店的格调,不会有嘈杂感,更重要的是住客在这里泡温泉能收获一种难得的私密感,符合酒店的整体定位。

整个大堂泰式风味十足。

  客房内置温泉泡池 优雅私密

  汤山御庭的客房目前有65间,分5种房型,豪华园景房、豪华山景房(大床)、豪华山景房(带温泉泡池)、豪华御景套房(带温泉泡池-大床)以及行政御景套房(带温泉泡池)。哪怕最基本的房型,面积都在50平米以上。在房间的装饰风格上,这里延续了御庭一贯的泰式风格,对比度强烈的纱幔、极具视觉冲击力的版画,加上无处不在的泰式装饰小物,整个房间都营造出一种浓烈的度假感。所有的房型中,值得一试的是带有温泉泡池的豪华山景房。温泉泡池放置在室内靠窗那一边,以玻璃与卧室区做了隔断,住客可以在享受泡汤的同时感受窗外美景。如果想让泡温泉的氛围来得能浓郁些,推荐御景套房,与其他客房相比,这一房型最大的特点就是将温泉泡池安置在了户外阳台的正中间,并以木质屏风进行隔断,令人感觉特别浪漫。

  另外,由于部分客房内并没有泡池,打听了一下,酒店有开设一个公共温泉泡池。虽然名为“公共泡池”,其实并非传统理解的公共泡池,更像是一个个私密的温泉包间,各个门之后只有一个仅能容纳2-4人的温泉泡池,情侣或全家在这儿泡温泉,一样很有私密性。

御庭豪华山景房,温泉泡池小而精致。

信息:
御庭精品酒店(汤山)
地址:南京市江宁区汤山街道泉韵路8号
电话:025-87131188
价格:
豪华园景房_1350元
豪华山景房_1680元
豪华山景房(带温泉泡池)_2100元
(以上价格为平日价,节假日可能会有调整)
公共温泉:
2人小包间_180元/人/小时
4人小包间_220元/人/小时
(以上价格为平日价,未含15%服务费,节假日可能会有调整)




摸索中的综合度假酒店 未来会更好玩

  和余姚阳明山庄一样,在汤山御庭看来,“温泉度假村”这几个字中,除了温泉之外,“度假村”三个字也值得大加发挥。因此,在实地探访酒店的时候,工作人员说,除了可以泡温泉,酒店内还有多种娱乐活动,比如汤山探险、放飞风筝、亲子面塑、瑜伽教学、泰式烹饪等活动或课程供住客选择。酒店会安排专门的人员组织活动,甚至还是“贴身活动管家”,从住客入住酒店的第一刻起就了解住客的需求,帮他们安排相适应的活动。

  应该说,如果光从节目的丰富度上来说,汤山御庭的确有令人眼前一亮的感觉。很多人都知道,以前说起汤山,大家都觉得这里除了泡温泉外就没什么好玩的,但是御庭安排的这些活动,却让我们觉得原来窝在汤山度假其实可以很好玩,晒太阳、泡温泉、学点课程,一天的时间很快就能打发。可惜,美中不足的是,汤山御庭的这些活动目前还处在“纸上谈兵”阶段,因为酒店每每开展的活动最后都会因为人数不够而取消。对于这点,个人的看法是御庭在活动的定位上还不够明晰。简单来说,既然汤山御庭走的是“小而精”的路线,意味着不可能有大量客源的涌入,那酒店在开展活动的时候,本身就应该从“小而精”的角度出发,开展一些小团队、甚至适合2个人或以家庭为单位的活动,而并非一昧地追求人数,走大众化的路线。这样的话,才能真正凸显酒店的“精品”特色,并把丰富活动这一主打特色落实到实处。否则的话,酒店所自称的“综合度假酒店”就只能是一句空话,只能是单一的温泉酒店。这里,我们也希望酒店能尽快摸索出一条适合自己的活动执行方案。毕竟,御庭能有这样的理念已经是快市场一步,如果能朝着正确的方向运转的话,那未来的汤山御庭酒店会变得更好玩。

莲轩餐厅的美食,让老饕们食指大动。

  美食 叫板本帮菜的红烧肉

  虽然汤山御庭的活动没有达到预期,不过此行汤山御庭的美食可真是感受到了“惊艳”。据酒店工作人员透露,这和酒店的一个八卦不无关联。原来,汤山御庭的总经理是酒店的行政总厨出身,对美食很有心得,把关也严,如此一来,汤山御庭内的餐饮自然就值得期待。

  酒店主打淮南菜和东南亚菜,可点餐的时候,侍者却是强烈推荐酒店的一道招牌红烧肉。倒是想知道,御庭有多深的功力,居然敢在上海人面前叫板红烧肉。待到这道菜上桌,果然一山还有一山高啊。如果说上海的红烧肉更注重浓油赤酱的口感,那么皮Q肉酥汤汁浓稠,就是御庭红烧肉的卖点。据说这里的红烧肉会选用高汤调味,让肉更酥烂更入味。说得再形象一点,如果要吃汤山御庭的红烧肉,最好使用勺子,因为肉实在是太酥烂了,筷子可能根本没法将肉整块夹起。如果是喜欢吃鸡的朋友,不妨在御庭点上一些和鸡有关的菜。因为据说这里的鸡,是酒店专门从周边的农家采购来的,属于纯粹的走地鸡。如果来得巧,还可以询问酒店有没有绿壳蛋。也是第一次看到绿色壳的鸡蛋,据说这种蛋产量非常少。试过之后发现,绿壳蛋个头虽小,敲开之后的蛋黄却出奇的大,颜色泛着隐隐的橘色。用这种蛋烧出来的菜,没有蛋腥,反而有一种天然的清香。

莲轩餐厅的美食,让老饕们食指大动。

价格:
御庭招牌红烧肉_88元
酱骨走地鸡_128元
(以上价格未包含15%服务费)




  又到一年泡汤季,每年的这个时间,《旅游情报》都会为大家挑选推荐一些各具特色的温泉,不过这么多年做下来,来来去去总兜不出那几个老牌温泉的圈子,虽说这些温泉的品质都相当不错,可是时间长了难免有点审美疲劳。今年10月份得知嵊州新开了一家绍兴温泉城,马上前去为大家打了个前站。考察之下认为绍兴温泉城不仅体量可观,而且品位不俗,最特别的就是它群山合围又超级开阔的地理位置,泡在温泉中眼前就是浩淼的湖水。它的开业无异于给长三角缺乏新鲜感的温泉群打了一针强心剂。光是温泉新可能还不会如此欣喜,这次考察绍兴温泉城还有意外收获,那就是嵊州的山水和人文同样体现出一种新鲜生动的吸引力,看惯了苏州、杭州的精致灵秀,不妨到嵊州换个口味泡新汤看新山新水尝尝新奇小吃,过一个耳目一新的温暖冬天吧。

绍兴温泉城 长三角今冬最值得期待的温泉

  说绍兴温泉城是长三角今冬最值得期待的温泉,并非没有依据,实地看下来,光一个“新”字就能让某些对已经长三角温泉审美疲劳的温泉客们重新找到热情。

  环境新是很一个很大的亮点,绍兴温泉城位于嵊州,辖区上来看,嵊州属于绍兴市,但从地理位置上,它离开绍兴市区并不近(大约有一个多小时左右的车程),反而距离新昌更近,所以无论是山水、人文还是美食都更接近新昌,所以对常年去江苏泡汤的人,嵊州明显有一种新鲜生动的吸引力。这种吸引力从前往绍兴温泉城的路上就已经感受到了,绍兴温泉城在嵊州市崇仁镇的西北部,那里地势略高,因此到温泉城基本都在上山,道路两边的植被非常茂盛,和江苏的山间比起来自有一番不同的气象。田间的晚稻一片金黄,时不时还能看到农家小院里柚子树上结着沉甸甸的果实,让人忍不住想下车去隔墙摘一个尝尝。当地人的口音也很有趣,说话像在念越剧道白,也难怪,谁让嵊州是越剧的老家呢。

  而温泉本身的“新鲜”更是惊喜,这座在错落在群山中的温泉城,和以前在长三角见过的温泉都不太一样,无论是地理位置、内外环境、硬件设计、项目种类和服务水准都令人有耳目一新之感,下面就向大家具体介绍一下。

  规模庞大风景无敌 配套设施应有尽有

  一开始是对“绍兴温泉城”这个名字有异议的,“城”这个字眼被上海的某些浴场用滥了,给人不实之感。但真正到了温泉城才发现它还真hold住了“城”这个字,十分大气。这种大气体现在三个方面:一是它的规模和面积非常庞大,温泉中心有五层楼高,泡池有近80个,还有一片相对独立的别墅区,加起来有1.7万平方米,目前来说在长三角无“泉”可及,而这还只是它的一期;二是景观大气,整个温泉城背山面湖,也就是说泡汤的时候视野超级开阔,先是湖,湖对面还有山,山上还有满坡茶园,如此层层递进极有气势的美景,在别处的温泉可是很难见到的。三是这里的建筑风格和室内设计也超出预想,面积大不难做到,大的同时还能保持一定的品位就有点难度了,对地方城市来说尤其是这样。难得的是嵊州温泉城无论是建筑外观还是室内设计上简约中又不乏小细节,景观设计全部由中国美院倾力打造,实属不易。

  绍兴温泉城和很多温泉度假村一样,这里也有室内和室外泡池可供选择。从温泉中心的地下二层出来室外温泉区,共有60个汤池,在这里泡温泉,重点不在于有多少花样,而是泡汤的环境,最值得推荐的是沿湖的10个汤池,体验了一下沿湖的红酒池,呼吸着高度的纯氧,浸泡在温热的红酒汤中,带酒香的水汽和冷雾交融,眼前就是圣水湖的湖水、山脉、绿林,再配上温泉区的棕榈顶小亭和洁白的人造沙滩,一切杂糅在一起层层透来,那种安宁和舒展是久居都市的我们久违了的,工作、行走、思考,都可以在这里停步。在室外温泉区边上还有一个非常宽敞的廊桥,面积之大开个小型舞会都没问题,就算不泡温泉坐在廊桥中的小桌边和家人好友聊聊天、吃吃小吃,或开个PARTY,相信这种开阔天然的自然环境上海没有哪一家露天花园餐厅可以比得上。特别一题,绍兴温泉城中的侍者不仅身穿海岛风格的花衣服,连长相和黑瘦的程度也颇像东南亚那疙瘩来的,十分有趣。而室内泡池都集中于温泉中心,共有16个,硬件条件虽然不差,但少了那份天然景观,精彩程度上可能就比不上室外了。

  另外,要重点说一下这里温泉中心,这可是长三角温泉里从来没有出现过的,“巨无霸”,其他配套设施的丰富程度让人印象深刻:休息大厅及VIP休息厅有100多个座位,泡温泉的间隙可以来这里休息休息看看电视,从室外温泉区走过来也就1、2分钟的时间;室内泳池、健身房、棋牌室、网吧等也会让你在这里泡温泉更丰富多彩,不会觉得沉闷;还有中式和泰式按摩室数间,泰式按摩师都是从泰国特地聘请过来的,在享受按摩的同时,还能欣赏落地窗外的怡人景色;美容美甲中心一定是女性的最爱,泡好温泉还能顺便做个指甲,这在别的地方还真没看到过;还有一个地方也比较好玩,就是溶洞SPA区,据说需要的话里面还可以飘雪呢;饿了的话这里还有中西餐厅和宵夜区让你补充体力,甚至还能吃到东南亚菜肴。

水榭阁别墅紧邻圣水湖。

  温泉城别墅 私享无垠温泉

  在绍兴温泉城住宿可以选择这里的别墅,其最大的特点就是私密温泉和贴身管家服务,当然价位相对也比较高。

  绍兴温泉城的温泉别墅区可分为为依山、临水、望湖三大区域,每一栋都有不同的景观,看的是“水榭阁”,这栋别墅的房型是一房一厅一个休闲室再加两个卫生间,房间布置典雅,很有度假范。不过仅仅只是这样当然太过普通,从房中走到后花园,你才能领略到这栋房子的精妙之处,后花园紧邻圣水湖,别墅私家温泉池就在这里,泡在池中会有一种和湖水相接的错觉,白色的水鸟掠过湖面仿佛都会把水珠溅落在身上,以前你可能体验过无垠泳池,但这种无垠温泉还是这里独有的。花园中还有一条小路通向湖中“水榭阁”独享的凉亭,坐在亭中,“清风徐来,水波不兴”,那种坐揽山水的快意恐怕是很多人都梦寐以求的吧。除了水榭阁这样基础房型,温泉别墅区还有适合家庭和情侣的特殊房型,比如家庭房在面积上就要比其他房型大很多,有三室一厅,一家子住在这里也是很不错的。

  如果觉得别墅价位太高,在温泉中心里面也有相应的客房,共有47间,大约四星配置,11月底就会对外开放。

水榭阁的卧房。

编辑补充

  因为绍兴温泉城目前开放的客房十分有限,只有47间,且要等11月底才能入住,而别墅的价格对大多数人来说又有点偏高,因此在这里再向你推荐一家嵊州市里的就店——保罗洲际大酒店,这家酒店也是嵊州市区目前最好的酒店,各项设施都相当不错。

绍兴温泉城
地址;嵊州市崇仁镇西北部
电话:0575-83378888
温泉价格:目前198元
别墅区房价
房型       价格
水榭阁    9800元
家庭A    12800元
家庭B    10800元

保罗洲际大酒店
地址:浙江嵊州市官河南路68号 
电话:0575-83388788





崇仁古镇 原生态千年古镇感受时光停步

  因为绍兴温泉城属于崇仁镇范围,因此如果在这里泡温泉不妨去有15分钟车程的千年古镇崇仁古镇转转,目前这里免费开放。在众多江南古镇中,崇仁古镇不算最美的,却是最原生态的。这里不仅安静,毫无商业味,而且民风淳朴到你难以想象,置身其中,很容易被古镇居民天然而又不设防的生活方式打动。

崇仁古镇的小巷。

  和同事到崇仁古镇的时候已近黄昏,行走在棋盘式的弄堂里,窄巷如重重迷宫。那些路牌,本地人不用看,外地人看了也没用。很少见到有这样别致的小街小巷:忽而开阔,忽而狭窄,使你在拐角处不由得会去猜测下一弄巷会是什么情景。同事开玩笑说,这里倒是很适合玩寻宝游戏,一定很有挑战性。石子路面被磨得光滑闪亮,青草自缝隙间肆意窜出,幽绿的青苔沿巷弄墙根路边蔓延。高大墙体上的烟熏痕迹是时光漫不经心的作画;而剥落的砖面,凹凸更显质感。

老居民墙上怀旧的挂历。

  全村屋基高低基本一致且高出路面二、三个踏步,是一种富裕人家的气派,房屋的木雕、石雕精美程度令人咋舌。据说村中保存较完整的成片老台门就有一百多座,有一个“百鹿台门”门堂前梁上雕刻着形态各异的奔鹿,有99只,另一只用鹅卵石镶嵌在道地上了,加起来正好100只。现在绝大多数的院落中都有居民居住,四合的庭院,一跨进来便感受到家常日子的烟火气。长方形的天井里,花坛中栽种着并不名贵的花花草草,晾晒着衣服,悠悠地唱着越剧,老太太们坐在一处边做针线边聊天,见我们走进来只淡定地抬头看看,任凭我们四处游逛,甚至走进屋里都没人在意,来前就听说崇仁古镇今天仍有“夜不闭户”的传统,不过到这个份儿上还真是没想到。走在崇仁古镇的“商业街”上,弹棉花店、剃头店、木匠店,这些在别的地方已经难得一见的怀旧店铺仍热热闹闹地做着生意,街坊四邻们在店铺中拉着家常,时光仿佛在此停下了脚步。

编辑提醒

  来到崇仁,一定要尝一下当地最有名的“陈氏炖鸭”,虽然嵊州市里也有很多卖“陈氏炖鸭”的店铺,不过崇仁镇总厂做的才是最最正宗的。除崇仁古镇外,嵊州还有一处比较知名的景点“百丈飞瀑”,是新《三国》的取景地,有兴趣可以去看一下。

精美的木雕。




嵊州小吃 在品尝美食中贴近当地生活

  有位同事以前出差来过嵊州,听说这次要来这边,千叮咛万嘱咐一定要尝一下嵊州的豆腐馒头,据说这种小吃在别的地方真就没有,而且只有到嵊州市区越秀路上的“黄泽豆腐馒头店”吃才正宗。于是和同事特意安排了一天晚饭时间“杀”到这条在嵊州鼎鼎有名的小吃街,一试之下果然名不虚传,建议大家如果去那里也要在这条街上安排一顿晚餐。

  豆腐馒头 豆腐做馅“烧”出来

  越秀路并不长,来回兜一圈也就十来分钟的样子,这边的店铺都没有门牌号,看名字找就对了。“黄泽豆腐馒头店”就在越秀路入口处,十分醒目。果然这里的生意好得不得了,排了十分种的队才等到位,马上一人点了一笼,等到豆腐馒头端上来,分明就是小笼嘛。不过观察到豆腐馒头的蒸法很奇特,并不是像小笼一样把笼屉放在沸水上蒸,而是直接放在铁板上,以三笼为一小组“烧”。笼中的豆腐馒头看上去晶莹剔透,里面的豆腐馅若隐若现。夹一个放入口中,嫩嫩的豆腐和肉糜连同滚烫的汤汁一起形成一种特别的口感,少了些全肉小笼的腻口,多了些爽滑,非常特别。观察了一下,当地人在吃豆腐馒头的时候很喜欢配一杯豆浆,这样的搭配别说还挺养生呢。

黄泽豆腐馒头店
地址:嵊州市越秀路
电话:0575-83251220
价格:6元/笼(每笼8个)

  羊骨头汤:鲜香热辣最够味

  吃过了豆腐馒头,一股四溢的飘香牵着我们的鼻子来到一个店铺前,还没来得及张口问是吃什么的,老板把锅盖一揭,只见蒸汽笼罩下的满满一锅羊骨头汤正冒着诱人的泡泡,香气扑鼻。就是它了!我们在路边的桌旁坐下,热气腾腾的羊骨头汤很快被端上桌来。迫不及待地夹起一根羊骨头,轻轻一吸,烫烫的骨髓凝着浓浓的汤汁,嵊州第一汤的招牌真不是幌子。老板见我正往汤里放辣椒,慌忙阻拦道:“别放那么多作料,辣味重了,鲜味就差了,我们嵊州人吃东西讲究原汁原味。”他又告诉我们,这些羊骨头都是已经炖酥了的,吃羊骨头汤要把每块骨头咬碎,然后咽下去,这才是正宗的吃法。迫不及待地先喝了一口汤,浓厚、香辣的口感非常开胃,冬天吃再合适不过了。

红灯笼羊骨头煲
地址:嵊州市越秀路
电话:13732457162
价格:12元/碗

羊骨头汤。

  榨面:真材实料分量足

  因为同事中有人不吃羊肉,所以我们又来到一家专卖榨面的餐馆,榨面,光听名字就很新鲜,其实就是米粉干,几乎在嵊州的任何一家饭店你都吃得到这种最具当地特色的食品,而且吃法各异,比如笋煮菜烧榨面、鸡子榨面、肉丝炒榨面等。同事点的是一份鲜虾汤榨面,12元一份,面里就有11只很大的鲜虾,非常实在。另外还有一种“炒年糕”在当地也颇有人气,把年糕切成片状,与大蒜、笋片、香干、蛋片等物混炒在一起,看着就很有食欲。

利春卤鸭面馆
地址:嵊州市越秀路
电话:13375856700
价格:鲜虾面12元/碗

编辑补充

  嵊州的特色小吃其实还有很多:麦虾汤、糯米果、马头汤包、麻糍饺、春饼,如果在嵊州多待两天,不妨挨个尝一尝,这里的食物和当地的民风一样,平实家常又有滋有味。另外,除了越秀路,嵊州市里还有一条美食街,叫三江城(也叫四海路),那里条件比越秀路要简陋,主要以排挡为主,不过一些当地人也很喜欢去,有兴趣也可去尝试一下。

编辑提醒

  特别要指出,从高速公路嵊州出口下来去绍兴温泉城是最清楚方便的,只要跟着指示牌走20多分钟就可到达,千万不要先到嵊州市区再去崇仁镇,百分之百会迷路,而且就算你问路,当地人也会笑眯眯地告诉你讲不清楚。

编后

  嵊州是一坐悠闲的小城,虽然和其他地方的城市一样也在加大发展经济的步伐,建造了一些像绍兴温泉城这样现代又庞大的设施,不过同时它也有古朴的一面,比如崇仁古镇。而嵊州的市井生活也是那样生动又平稳地保持着自己的步调。因此,这个冬天如果来嵊州泡温泉的话,你体验到的东西一定会有很多。




最有北海道味的温泉 安吉江南天池温泉

冰火两重天

  近几年长三角一下子冒出了很多温泉,虽然各家的条件都各不相同,但看多了总会给人一种面目相似之感:清一色都是人工造景、花色泡池、按摩SPA…… 在个性上似乎还不够突出。直到去年,安吉江南天池温泉的开业有眼前一亮的感觉,这里最大的特色就是将滑雪和泡温泉这两项冬季最令人向往的游玩项目完美结合,冰火两重天的搭配让它像极了北海道才有的泡温泉方式。去年杂志没能赶在温泉季的时候给大家介绍,这里就给大家补上这最有北海道味儿的泡温泉选择。

江南唯一的温泉加滑雪场组合 

  冬日的安吉,不仅有竹海,还有一个长三角难得一见的室外滑雪场(前几年杂志中我们曾给大家做过介绍),不过在江南天池温泉开业之前,去这边滑雪多少显得有些“形单影只”,丰富度略显不足,毕竟,冬天的时候山景不够,如果单单为了滑雪而跑这么大老远,似乎有些浪费。好在,如今这里终于有了温泉的加盟。事实上,在实地看完整个温泉区后,觉得,其实论温泉的质感或硬件,江南天池温泉其实并没有达到温泉中的顶级水平,但是它的环境与周边资源真的是出色,尤其是“滑雪加温泉”的这一组合,以往我们常常以为只有在北海道或瑞士才能同时得到类似的体验,但如今,在离上海仅3小时车程的安吉就能体验到,实在令人惊喜。也幸亏了这一搭配,让江南天池温泉立刻从长三角诸多的温泉中“杀出一条血路”,成了短期内无法被复制的一个温泉选择。

  少见的高山温泉 花色丰富设施齐备

  除了“温泉加滑雪”这一难得的组合很吸引外,江南天池温泉所在的地理位置在整个长三角地区也很独特,是少见的高山温泉。就拿自己的亲身经历来说,直到车子行驶到江南天池所在的安吉天荒坪镇,还很麻木地坐在车中无意识地看着车窗外时而一个竹制品厂,时而一堆竹竿放在路边,昏昏欲睡。忽然车子一拐开始上山了,也就从那一刻起,四周遍布竹子的高山瞬间似乎就把我们吸入了一个和山外截然不同的神奇世界,竹海绵延的青翠让人不舍得眨一下眼睛。山中散发出淡淡的水气,摇下车窗,沁凉的空气夹杂着竹子的清香让人觉得无比清爽。上山的盘山路光滑开阔,弯道颇多,和 《头文字D》中的秋名山真有几分相象。开到豁然开朗处就到江南天池温泉了,从山脚算整整18公里。后来从工作人员那里了解到,原来这里的海拔都在900米以上,最高的将近1000米,难怪快到山顶的时候感到有轻微的耳压。虽说,这样的海拔看起来并不怎么高,但是觉得能在地势平坦的江南地区,也的确看堪称“高山温泉”了,在这样的环境下泡温泉,肯定别有一番风味。打听下来,江南天池温泉共有近50个汤池,当时开放的大概有30个,室内有十六七个,露天有十三四个,相比之下,肯定是露天温泉更值得推荐。

  这儿的露天温泉区是根据山势因地制宜而建,泡池之间相隔较远,又有繁茂的树木植被作为天然屏风,因此显得十分幽静。露天温泉汤池都是一个主题——“花”,玫瑰花、百合花等散发出各自不同的香味,想必一定会讨女性的喜爱。果然,目之所及几个女汤友正享受地泡在池中。杭州来的小朱告诉她从去年12月江南天池温泉开业起已经来过不下7、8次了,她说:“天气有些凉的时候在这里泡温泉最舒服,特别11月底下小雪的时候,泡在热气腾腾的温泉中,周围是落上一层薄雪的树木和正飘落的细碎雪花,感觉特别舒服”。听她说得那么热闹,也找了一个迷迭香池“安顿”下来,四周的茅屋、秋树如一幅田园写意画,身体泡在温泉里,眼睛、耳朵也做了SPA,看满目苍翠的竹子铺天盖地,人好像淹没在绿色里。微风吹过,茫茫竹海发出悦耳的声音,此起彼伏……休闲的精髓恐怕就在于这份气定神闲和细细体味吧。

  从露天温泉走上来有一幢6层楼高的建筑,这里就是温泉中心,室内温泉都集中于此,中药理疗区的汤池中添加了具有不同功效的中草药,热腾腾的有点中药汤的感觉,加料区就不用说了:牛奶、红酒、茶……什么好喝加什么。值得一提的是这里还有个音波喷射泉,亲身尝试了一下,感觉就是一个加强版的按摩浴缸,水的力道很大,从里面出来后真的有种轻松的感觉。石板浴和鱼疗池也有,不过要提醒的是,这里的鱼疗有时是要收费的(25元)。除了各色汤池,温泉中心里还有共有50多个座位的休息厅、健身、水疗、游泳、影视休闲区、水果小吃区等不同区域。

编辑提醒

  其实无论是温泉还是滑雪场,都是归于江南天池这个大景区。从游览的顺序上来说,建议大家先滑雪、再泡汤。毕竟,泡过温泉的人都知道,泡好温泉后整个人都懒洋洋的,再去滑雪是肯定没有力气的。

  冬季野外滑雪场 真切体验玩雪的乐趣

  从温泉到滑雪场,步行距离大约10分钟。打听下来,虽然往年12月下旬开始雪量会比较大,但是雪场的雪基本还是采取真雪和人造雪相结合的组合,由三台人工造雪机来完成,通常,只要晚间天气连续3到5天保持在-4摄氏度到6摄氏度之间,滑雪场就可基本完成造雪。因此,整个冬天期间,滑雪场开业时间还是比较长的。

  虽然去的时候还未到滑雪季,但从看到的景象来看,可以想象到冬天的时候,满山的白雪看在眼里会有多么令人激动。毕竟,虽然这几年很多城市都增添了室内滑雪场,但是室内和室外的感觉总是会有差别,别的不说,光是视野上就会有完全不同的感受,尤其是当你脚踩滑雪板,听着耳边的风声呼呼、看着四周白雪皑皑,这种容身于大自然的快感,绝对不是室内滑雪场能带来的。另外,也了解了一下,哪怕是不会滑雪的人,也不用担心来了这里会无事可做。首先,这里的滑道有初、中、高三个级别,适合不同水平的滑雪者,滑雪场还有一支教练团队,负责教那些有兴趣学滑雪的游客,其中很多教练都来自冰城哈尔滨。此外,这里还有多种雪地娱乐项目,包括雪橇、雪地摩托、游雪中竹海等。要是还不够的话,就干脆抓起地上的雪,痛痛快快地打上一场久违的雪仗。

江南天池度假村
地址:安吉县天荒坪镇
电话:0572-5041858
温泉票价:198元
景区门票:38元

编辑补充

  泡温泉也是个体力活,虽说江南天池温泉也有餐饮,不过尝尝周边的农家乐也不错,推荐一家“绝顶休闲山庄”,距离温泉大约5分钟车程,在这里可以吃到四季笋宴、高山野菜、土鸡等安吉特色菜。另外,不远处的“天文”和“双林”也是在当地口碑很好的农家乐。

绝顶休闲山庄
地址:S13省道边,江南天池景区附近

  除了温泉和滑雪场,这次踩点时,发现其实江南天池本身也还值得一逛。此外,秋冬安吉的秋景其实不错,这里一并推荐给大家。




天池水库边骑车漫步 九龙峡看尽醉人秋色

  既然来到江南天池的“地界”,建议你一定要去漂亮开阔的江南天池水库边走走,它是天荒坪抽水蓄能电站的上水库,容量可以容得下一个杭州西湖。沿天池水库兜了一圈,差不多需要半个小时到四十分钟,如果有辆自行车,在这边骑行一圈应该非常舒服,累了就坐在木椅上稍息片刻,对面就是雄伟的搁天岭,四周只有鸟儿的叫声,“天地一沙鸥“的感觉不是只有海边才能找到。

  如果你还想到别的地方看看的话九龙峡是个不错的选择,现在来正是秋色最美的时候,很多摄影爱好者都喜欢去那里。其实去九龙峡的沿途秋意就非常浓,两边栽种整齐的银杏树叶金黄,配着远处白墙黛瓦的农舍,美极了。九龙峡景区内秋色更加绚烂:毛竹、枫树、银杏构成一幅格外美丽的画面。除九龙峡外,安吉还有两个比较有名的景点离江南天池也不远:一个是因为拍摄过《夜宴》等影视作品而出名的天下银坑,最大看点就是毛竹,还有一个是藏龙百瀑,主要就是爬山,由于现在不是水量最大的时候,所以不建议去。

美林度假村 仍是安吉住宿的最佳选择

  江南天池泡好温泉可以直接入住温泉度假村,不过这个度假村设施都比较简单,也就相当三星水准。如果对住宿有更高的要求,还是向你推荐距江南天迟约40分钟车程的美林度假村,不论是就环境还是硬件来说,它仍然是安吉当地最好的度假酒店。想要提醒的是,从江南天池下来要走差不多18公里的盘山公路,天黑后能见度不高。因此如果不想住在山上而是另寻住处的话,建议最晚在4点左右下山,否则夜间行车山路,安全性肯定会大打折扣。

  环境可打高分 每扇窗都是一幅山水画

  在美林度假村最不可错过的就是这里的好环境,整个度假村可以说得上是依山傍水,背景就是一片墨山青松翠竹。这个季节来的话,庭院中的银杏等树木五彩斑斓,待在酒店中就能看到浓浓秋色。因为是依山而造,所以美林度假村在格局上错落而有层次,掩映在一片葱茏中。每间客房看出去景致各有不同,但都拥有山水画般的天然美景,待在房中也心旷神怡。住在这里,早上不妨早起去爬爬山,沿着酒店通往后山的石阶,四周清新的空气一定会让你马上困意全无。

  房间风格清新淡雅 硬件设施有品质保证

  美林度假村内的客房从房型上来分,度假村房型主要有双人房、大床房与套房,最小的客房面积也约有30多平方米,即使是带孩子的家庭入住也不会觉得拥挤。度假村内的所有客房,在装修风格上着力于淡雅清新,有一种“家”的感觉,淡雅的用具与整个房间的格调相映成趣。在硬件方面,美林度假村基本达到了四星级酒店的水准,房间内液晶电视、宽带、大花洒等配套设施一应俱全,品质也很不错。套房里甚至还准备了按摩浴缸,晚上还能泡泡澡。

  是酒店又似农庄 不出门就能吃地道农家菜

  美林度假村还有一个比较特别的地方,就是度假村边上还有一个蔬菜种植园和一个鱼塘,这些元素交织在一起会让人有误入一个农庄的错觉。蔬菜园里种植的蔬菜品种还不少,关键是食材特别新鲜,傍晚刚刚看到工人采摘,晚上就在餐桌上吃到。吃过饭还能到酒店的鱼塘去钓钓鱼,或者就在水塘边散散步看看水面上自由自在的野鸭水鸟,那种悠闲的心情,很容易让人想到那一句“偷得浮生半日闲”。

美林度假村
地址:安吉县递铺镇城南梅坑桥
电话:0572-5511875

编后

  长三角的温泉发展到现在,竞争可谓更加激烈,如何避免同质化是每一家温泉想要脱颖而出都会碰到的问题。安吉江南天池温泉度假村在这一点上可谓占尽优势,滑雪加温泉的奇妙组合让它不特别都难,有兴趣的话这个冬天就去体验一下吧。