首页>达人活动/报告> 冬日自驾乌镇西栅 吃地道美食
旅游情报编辑部

冬日自驾乌镇西栅 吃地道美食

发布时间: 2009-12-23 00:00 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:14769 1条回复

桐乡美食

桐乡美食

  桐乡是个小地方,虽然是乌镇的上级城市却不及乌镇西栅来得繁荣与精致,所以虽然离乌镇很近,却很少有人在桐乡逗留。因此,桐乡的美食往往都是服务当地人,环境简陋却以口碑来赢得客人。

  三毛煲

三毛煲 

三毛煲餐馆

臭豆腐煲

臭豆腐煲

  三毛煲里的臭豆腐煲正是大力推荐的特色菜。到达餐厅后,发现这里大部分的菜都是以传统砂锅煲的形式提供,特别适合冬天的时候吃,而且价格非常实惠。点了几个特色煲,总体来说,红烧的煲类比较合口味,如黄豆猪尾煲就烧得糯甜可口,而清炖类的煲则口味偏咸,感觉一般。而臭豆腐煲一送上桌,就忍不住捂住鼻子,大喊一声“好臭啊!”夹一筷放入嘴中,特异的香立刻在口中弥散开来。臭豆腐口感非常嫩,更接近豆腐花,一夹就碎了,因为有辣椒籽和很香的红油点缀,比一般的臭豆腐吃起来味觉丰富,让人忍不住频频下筷。还有一道干菜汤圆点心很有特色,是将炸酥外皮的芝麻馅汤圆与梅干菜干炒,香甜可口,十分适合女孩子口味。

干菜汤圆

干菜汤圆

提醒

  三毛煲餐厅在桐乡来说算环境不错的,只是一楼大厅地有点滑。二楼有3-4人卡座6个,10人包房12个,无最低消费,环境也更好。如果需要卡座或包房,最好提前电话预定。

  阿能面馆

阿能面馆

阿能面馆

  阿能面是桐乡当地最好吃的面条,街头巷尾都能看到。这次去的这家是网上口碑很好的一家,靠近镇中心振兴中路。面馆从外部看来就像上海街边的普通小馆子,店堂里随便放有5、6套桌椅,有十几种面可供选择。老板向我们推荐了黑鱼面与鳝爆面,说是点得最多的两种面。点了一碗黑鱼面,那份热意十足的美味一下子冲散了冷雨里奔波的寒意,浇头量足、汤底味浓,而且桐乡的面条用的都是细面,也就是水面,是把面条晾到半干就直接送到面铺,口感上比一般的面条来得更润一些。

阿能面

阿能面


  园东黑鱼煲 

园东黑鱼煲

园东黑鱼煲

  园东黑鱼煲是桐乡当地美食中非常知名的一家,当地电视台也曾经来采访过。餐厅开在桐乡镇中心新世纪公园附近,门外看起来很像曾经的吴江路小店。餐厅面积不大,环境也比较简陋,两层楼加在一起也就17桌,二楼的卡座看起来尤其像绿皮火车里的那种座位,甚至有回到80年代的错觉。坐好后大喊一声“老板,点菜”,没想到老板说“不用点了,这里就一个热菜!”这可是第一次碰上只提供一道菜的餐馆,也太有性格了吧!不一会儿,黑鱼煲送上来了,刚上桌就闻到一股特别的香味,大大的一盆锅里,放了酸菜、鱼片、鸡爪、豆腐干以及明虾。一开始还以为就是酸菜鱼的升级版,尝了一口后欲罢不能。虽然这黑鱼煲也是用酸菜陪鱼片,但加入明虾后令鱼片吃起来有股海鲜的鲜味,非常独特,配上米饭一会儿就把鱼片消灭干净。

黑鱼煲

黑鱼煲

  咬强酥羊大面

咬强酥羊大面

咬强酥羊大面

  乌镇的羊肉面很有名,不过桐乡人更偏爱市区的酥羊大面,尤其是在新世纪公园对面的这家咬强酥羊大面,离园东黑鱼煲很近。从环境上说,咬强面馆比园东还要简陋几分,加上面馆中央炉灶上放有两口一手臂宽的大锅,很有鲁迅小说里旧时面馆热闹的感觉。据老板介绍他们每天凌晨两点就起来炖羊肉,羊肉自然炖得酥烂。点单的时候,食客可以告诉老板想要的羊肉部位,然后一手拿羊肉一手拿面条去两边的大堂吃面。点了一碗羊排面,吃的时候先把面覆在羊肉上,过了会儿羊肉的香味就会慢慢浸透面条,红烧的酱香和适度的甜入味十分。那滋味到现在还在惦记啊。

羊排面

羊排面


河道边晒太阳喝下午茶 女红街探访特色小店

  吃完了桐乡美食总要找个地方转转,最初打算去桐乡市下的石门镇看丰子恺故居与菊花采摘,不过今年的冬天来得早,菊花采摘的季节也过了。因此还是把视线转向附近的乌镇西栅。虽然乌镇我们已经介绍过多次,不过冬日午后手捧一杯热茶、在河水边坐着晒太阳,光是遐想一番都令人觉得很幸福。无聊了,还能去镇内新开的女红街逛逛,诸多有特色的小店足以让喜欢购物的女孩子消磨一个下午。

乌镇西栅

乌镇西栅

  步步莲花咖啡馆

步步莲花咖啡馆

步步莲花咖啡馆

  步步莲花是西栅内老资格的一家咖啡馆,老板是一位摄影爱好者,因为喜欢乌镇的温柔,于是留下来开了这么一家小有情调的咖啡馆。还没走近咖啡馆,几步之外我们就被招牌所吸引,暗金的仿藏文店名刻在木质招牌上,看起来别有情调。走近后,沿河放有一排木质桌椅,坐在这点上一杯蜂蜜柚子茶,晒晒太阳,舒服得像猫咪一样慵懒。正厅内还有一个展厅作为艺廊,平时是老板自己的摄影作品展览地,偶尔也有艺术作品展出。咖啡馆内除了各式饮料、酒水外还有餐饮提供,如果不怕冷,在河边吃顿烛光晚餐也非常浪漫。

步步莲花咖啡馆

 

  似水年华红酒坊

似水年华红酒坊

似水年华红酒坊

  一部《似水年华》捧红了乌镇,也给许多人留下了对乌镇的美好遐想。11月,剧中男主演黄磊投资建造的“似水年华红酒坊”在镇内开张,内部装潢格局全都来自《似水年华》中的经典场景。不过,就算没看过电视剧,似水年华红酒坊也是消磨时光的好去处。酒坊从外观上看好像一艘古旧的游船,走近后沿河放有木质桌椅以及一个大大的水车,无聊的时候看水车汲水也十分有意思。这里最适合在吃过晚饭后到来,一杯红酒,执子之手,时间在浪漫中缓缓流淌。

似水年华红酒坊

  茶市街

  茶市街在白莲塔河对面,街南头就是著名景点桥里桥。据当地人说,这里曾是镇内老茶馆的聚集地,而现在则改装成茶馆一条街,短短160多米沿河街上开有多家茶馆。在这里喝茶就不要讲究迷离的气氛了,要的就是旧时茶馆的热闹,一壶清茶、一碟花生,和三五好友尽兴的谈天说地。

茶市街

茶市街


  女红街

  现在的女孩子个个都要做“白骨精”,会女红反而寥寥。因此当听到女红街的名字时,就感到心底一阵软软的触动。古镇负责人告诉我们,女红街是西栅前不久刚开出的特色商业街,现在已有近30家店铺入住,招商也还在进行中。与其他古镇商业街内出售千篇一律的低质旅游纪念品不同,女红街内的店铺都是特色小店,仔细逛逛能掏到不少宝贝。

   一梳梳到尾  买把古典梳送给新嫁娘

  虽说上海也有谭木匠是卖梳子的,可是实在喜欢店铺招牌中所穿达出来的脉脉温情,直让人想起古时候新娘出嫁时母亲给女儿梳头时所叨念的“一梳梳到尾,二梳梳到白发齐眉……”。小店中的木梳大都采用古典设计,还有精美礼盒套装适合赠送他人。

一梳梳到尾

一梳梳到尾

   乌之屋语  杜鹃木发簪打造古典佳人

  每个逛到女红街上的游客都会忍不住到乌之屋语里逛一圈,明黄色的招牌特别醒目,卖的又是女孩子都喜欢的原创首饰。店铺面积不大,却收集有各类手工饰品和来自世界各地的摆饰与挂件,其中不少饰品都是仅有一件,所以看准了就一定要下手。除了创意首饰,店铺内有特色的还有杜鹃木发簪,买一只回来戴在头上,温婉的感觉马上就出来了。

乌之物语

乌之物语

   天使私房绣 可以在袖口刺上私人logo 

  说起女红,怎么能不提刺绣。这家店铺内出售的就是各类带精美刺绣的服饰,店主两个小姑娘也是“阿拉上海宁”。值得一说的是这家店里的衣服不是传统得吓人的那种,而是现代中带有几分传统,例如肩部带刺绣的针织衫、腰部有刺绣的T-shirt等,就算直接穿去上班也没问题。而且,店主还能提供为顾客在衣服袖口绣上私人logo的个性化服务。

天使私房绣

天使私房绣

补充

  除了上面介绍到的这几家,女红街上还有许多有意思的小店,例如卖漆具饰品的林春记漆作、龙泉窑精品的青瓷苑,值得大家细细品味。

住宿推荐

  西栅内的住宿有民宿、客栈、会所三种类型,不过与价格昂贵的会所型酒店和较为大众化的民宿相比,很多人更偏爱古镇内的客栈。西栅的客栈目前只有通安客栈与昭明书舍两家。这里详细介绍下昭明书舍,供大家参考选择。

 

昭明书舍

照明书舍大堂


  昭明书舍  处处竹简元素的高雅客栈

昭明书舍

  通安客栈与其说是客栈不如说更像正统的酒店,客房量大且各项设施齐全,甚至还夸张得有游泳池。相比之下,昭明书舍则选择了精巧路线,客栈内只有客房与餐饮设施。由于地处昭明书局隔壁,因此在装饰方面带有浓浓文化气息,大堂内的青砖与竹简做成的廊顶仿佛带人回到明清时期,连客房的门牌号也是竹简的设计。客房内也大都采用中式家具,一派古典气息,在这里住上一晚,还真让人有时光倒流的感觉。

昭明书舍

  酒店目前共有66间双人小套房与1间大床套房,房间内除必要的家具外没有其他多余装饰,卫生间内也仅有淋浴而没有浴缸。因此虽然第一感觉看上去清爽而低调,看久了不免也感到有些过于素净。另外,酒店内的双人小套房也与普通标间的概念不同,是由两个单间及小客厅组成,每间房内放有一张1.2米单人木床,不太适合情侣或夫妻入住。

昭明书舍

昭明书舍客房

行程推荐

  线路一

  D1 上午出发去桐乡,去三毛煲吃午饭,午饭后去西栅,入住酒店。下午在古镇内找家咖啡屋喝茶、晒太阳。
  D2 吃过早饭后去茶市街感受茶楼热闹风情,退房后去桐乡吃园东黑鱼煲,然后返回上海。

  线路二

  D1 下午出发去桐乡,在咬强面馆吃羊肉面,然后买夜间门票进入乌镇,入住酒店。
  D2 睡醒后在古镇内转转,古镇内用午餐。午饭后退房把行李寄存在酒店,找家咖啡馆静享下午茶。傍晚驱车去桐乡吃三毛煲,晚餐后返回上海。

留言

  桐乡的美食虽然好吃,不过还是单薄了些,但是加上西栅内的咖啡馆与特色小店,这条线路还是充实了不少。找个有阳光的周末,去桐乡吃美食、在乌镇晒太阳,还是很适合想在冬日出游度假休闲的人群。如果你有问题或有更好的意见,欢迎给我们编辑部来电讨论。

自驾路书

上海—桐乡

  单程耗时:1.5小时

  单程路费:75元

  上海市区—沪杭高速—屠甸出口下—沿世纪大道到桐乡市中心。

桐乡—乌镇

  中山公园—康泾北路—逾桥西路—109县道—湖盐公路—812县道—乌镇,车程18公里,一路都有很清晰的路牌。

2013-11-12 09:34