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旅游情报编辑部

【国内漫游】台湾清境农场惬意游

发布时间: 2012-08-20 13:12 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:30109

住英式庄园探索山中秘境

清境农场最近一段时间在台湾游产品中
出现频率非常高,
很多宣传文案中都称它的美景堪比瑞士,
那么这个地方究竟好不好玩?
什么样的玩法才能玩到其中的精华?
为了给大家一个准确客观的评价,
我们采访了台湾达人王晶盈,
经过和她讨论,
关于清境农场“怎么样”和“怎么玩”
的两个问题得到了解答。



小情小景最耐人寻味  玩清境农场也讲方法

    “我要去清境农场!”编辑身边的很多朋友在去台湾前都会把这个最近名声大振的地方加进自己的必去List当中,对广告中的那片绿色的草地和散落其上的可爱绵羊很是向往。的确,台湾旅游业最近对于清境农场的宣传力度格外大,几乎到了言必称清境的地步,不过对这些朋友,编辑一直强调一点,就是一定要有一个合理的心理期待。因为台湾本身就那么点大,山水之美其实很有限,虽说清境农场的自然环境的确还不错,不过如果你真的抱持一种要在清境农场看到“小瑞士”的心态,有点不太现实。杂志之前关于台湾的文章中很多次讲到,台湾的美不在大山大水,而在小情小景的营造上,比方撰稿人心游的一篇关于阳明山的文章中就曾提到,就风景来说,大陆比阳明山美的山信手拈来,不过有一点非常打动他,就是阳明山上有间小小的咖啡馆,景观很棒,坐在其中边喝咖啡边欣赏夕阳山岚,是种很美的享受,而这正是台湾人注重生活美学的体现,也是走“粗放”路线的大陆略显贫乏之处。清境农场也是这样一个地方,与其说它是一个景点,不如说更像是台湾都市人的度假社区,这里有多家颇有异国情调的民宿,选择一家住个几天,闲来则可以在农场中随意走走,而为了方便游人能欣赏到不同的景观,清境农场光是步道就设计了6条,各有趣味,还能吃到特色风味菜肴,因此,来这里度个“台湾式”的短假再合适不过。
    清境农场的具体位置在台湾中部的南投,距离我们耳熟能详的日月潭非常近,除了日月潭,它附近还有合欢山、奥万大、杉林溪,电影《赛德克·巴莱》中的雾社也在这一带。这里最早就是赛德克族放养牛只的牧场,后来在日据时代被征收设立见晴农场,之后才改为清境农场。如今,一到节假日这里总能吸引许多台湾都市人前来寻找自然气息。一般自驾游清境农场最为方便,沿着合欢山景观公路(台14甲线)从埔里、雾社往合欢山方向前进,中途还能顺道到日月潭、埔里等观光景点一路玩上去。不过从埔里、雾社上清境农场的道路可是崎岖蜿蜒,并非一条很好驶的路程。如果是无法自驾的游客,则可从南投埔里搭乘南投客运,每天有八个班次来回清境农场与埔里之间,交通也还算方便。
    清境农场的玩点有不少,不过在编辑看来,既然是要度过一个台湾式的短假,就没必要还像个游客一样来个景点签到游,比如招牌景点“青青草原”,客观地说,这里的风景还是很宜人的,不过如果你以前去过新西兰或澳大利亚,那可能对此情此景就不大会有新鲜感了,同样,这儿的绵羊脱衣秀当然也没办法和新澳相比,而且这些景点在走步道的时候都看得到,因此,专门前往的必要性不大,不妨把时间留给更有特色的体验。经过和王小姐讨论,编辑为大家总结了一种更具当地性的玩法:以清境农场罗氏兄弟的香格里拉系列民宿或老英格兰庄园为据点,闲时可走走农场6条各具特色的步道,欣赏不同维度的清境风光,品尝山林美味,换一种方式探索清境,这样的玩法不仅可以避开人流,也更契合度假的目的。



颇为传奇的大小罗 
打造最契合清境的优质民宿

    来台湾玩,很重要的一点就是体验当地的人情味,而民宿就是体验台湾人情味的好去处,因为主人性格和私人趣味的不同,每一家民宿也有着不同的特色。在清境农场提到民宿,一定绕不开两个人,那就是罗介鸿和罗元宏兄弟俩,人称大小罗。之所以这么说,是因为在我们的达人王小姐看来,所有清境农场的民宿主人中,这兄弟俩可以说对此地的环境最为了解,并且也具备把欧风这种风格以一种颇具品位的方式在民宿上加以呈现。军旅出身的大罗看起来根本不像50岁的人,提起为什么要在山上开民宿,他这样回答:“是我要住山上,这是我的家。但是我需要谋生,所以把家让客人分享。”最初他靠借贷拿下第一块地,又去加拿大上木工学校,学会所有重要技术,而每次只要有机会出国,他也从不做一般观光客,而是仔细研究自己喜欢的建筑式样及室内摆设等,做详细的笔记并拍照。正是有这样的梦想和态度,罗氏兄弟的香格里拉系列一经推出就大获成功,之后他们又花9年时间建了一座走更高端路线的老英格兰庄园。这两者区别在于,香格里拉系列氛围比较轻松,如香格里拉空中花园是以纯原木打造,香格里拉音乐城堡以音乐为主题,而老英格兰风格偏经典和老派,价格也是清境第一。大家可以根据自己的需要进行选择。







香格里拉系列
“花园”“音乐”两款风味

   作为罗氏兄弟的“头生子”,香格里拉空中花园令很多游客吃惊,除了亲手盖的木屋外,内部的摆设也多出自于当时而立之年的大罗夫妇的巧思布置,因为是第一件作品,又已经建好近20年,所以很多设施可能没那么气派,不过却处处充盈着一种温馨的气息。内部的装潢也多用书香及花卉,小至窗帘布、挂满窗的干燥麦杆菊和星辰花,大至整个原木的结构,无不散发着迷人的欧式陈设风格。这里的服务员都很年轻,亲切地招呼着每一位客人,很多客人他们都叫得上来名字,还会与你闲话家常,如同是老朋友一般。这是因为这些人都是他们家的常客了,一到假期他们就会习惯性地过来住几天,按说香格里拉空中花园所在的清境农场位于南投,距离台北、高雄这些地方也不算近,究竟是什么吸引这些地方的客人一年要来个十多次一次就住上好多天呢? 大罗介绍说,就像清境这个名字,含有清境、清静、亲近三种多层次的意含,而香格里拉就是想许给客人一块清境、清静、亲近之地,所以当初也才会将自己的度假山庄取名为香格里拉。的确,香格里拉最吸引人的就是那种雅致又自在的休闲气氛,常常看见客人坐着坐着就打起盹来,或静静地闲坐在一个角落翻阅书籍,或在阳台上啜饮花茶、咖啡欣赏远山,甚至还能从事DIY手作活动,每当看着一些客人自得其乐地亲自动手做着木工活,大罗就会露出微微的笑容,就像他说的,山居生活,岁月静好,使你有DIY的时间及DIY的灵感和创造力,当然也有不得不DIY的现实处境,但是生活的趣味也油然而生了。香格里拉空中花园的DIY,就是要让客人分享到这种亲切的人味与自然原味。而他本人也是DIY的践行者,如果你在空中花园漫步,说不定看到的那位正蹲着拔草或铆着劲锯木头的“工人”就是大罗本人。
   除了空中花园,香格里拉系列还另有一座音乐城堡民宿,更加可以说是爱音乐的罗氏兄弟的“自私”之作。音乐元素体现在这座城堡的各处,刚到门口就是一架大型大提琴迎宾,顺着石阶便可走入这幢欧式城堡,每晚十点以前,在大厅有表演艺术家演奏钢琴,摇曳的烛台,微黄的灯光,你可以随意点杯气泡酒或是玫瑰红酒,那种氛围情境非常适合情侣。大罗他们还会与客人分享自己收藏的音乐CD,方便住宿的客人在房间里利用专业真空管音响播放凝听。清晨,城堡间播放着维瓦尔第的《四季》,微凉晨风伴着民宿免费提供的爪哇火山咖啡香气,整个人的精神都瞬间清醒。坐在树下,吃上一顿阳光早餐,还能和“堡狗”Lucky玩玩,别无他事,慵懒地开始一天。



9年磨一剑的老英格兰庄园  颠覆传统民宿概念

    看过了MiuMiu级别的香格里拉系列,下面我们要说的是罗氏兄弟9年磨一剑打造的Prada——老英格兰庄园,为了这幢都铎式的高端民宿,大罗他们不仅亲自赴欧洲考察、画了上千张设计图,之后的建材与家具也是从欧洲精挑细选而来,光是建筑物本身就花了四亿台币成本。这样的建造速度看似缓慢,却是连很多老外都称奇,还有人要大罗到国外帮忙盖这样的老房子。也因此,这座都铎式庄园不仅建筑装饰尽显英伦的老派和温文尔雅,在设施及很多细节上也是精益求精,用“民宿”来称呼它似乎已经不够准确,难怪很多台湾当地人都说,与其说是到清境农场度假,还不如说是专程到清境老英格兰庄园感受贵族般的奢华假期。
老英格兰颇有气势地坐落在情境农场海拔1700米的群山间,它的外观,第一眼看上去就感觉像极了简·奥斯汀小说中Dancy家的庄园,古老的钟楼和歌德式建筑十分醒目,加上处于山间,山下又是清境农场378公顷绵延到天边的绿草地,英国味十足,让人真的感觉仿佛置身欧洲古堡旅馆。沿着林道往山顶前进,很快就会在右手边看见那座全亚洲海拔最高的钟楼,再往上走一会儿,就到达老英格兰的主建筑区了。敦实的古堡外立面和幽静的古典回廊颇有年代感,花园绿意环绕,喷泉水景错落其中,特别适合悠闲漫步。
    走入内里,老英格兰的客房同样弥漫着欧洲宫廷贵族气息,其实这种风格是非常考验审美和工艺的,弄得不好,很容易就流于俗气,不过老英格兰的9年时间的确不是白花的,其中的设计和细节都很经得起推敲,家具全部进口,厚重耐看,而木地板故意弄得走上去咯吱咯吱响,别有一番情调。经典房型颂歌双套房、浪漫曲套房、幻想曲套房、牧歌套房、素歌套房中,意大利家具、西班牙灯饰、爱尔兰壁纸、阿拉斯加柏木……到弗洛伦斯的古画及古典的眠床,再加上橘红色和蓝绿色等色彩的运用,将空间营造得很有几分神秘感。喜欢音乐的罗氏兄弟,在这里的音响设置上同样不吝本钱,特意在每间套房配备了法国著名扬声系统Focal中的 Utopia,客房内则有美国Logic音响,还设有CD机,住客可以在酒店的泰利斯厅不限次数借CD回房间听。而更值回票价的是,浴室里用的都是Hermes或Chopard 沐浴用品,还有德国 Kneipp 香熏油,堪比高品质五星酒店。住在这样的房间里,早晨,仿佛是从英格兰的乡村庄园醒来,睁开眼就能沐浴到充满草香的阳光,推开木格窗,远处就是氤氲晨雾下的牧场,恍惚间甚至还看到老管家在庄园的小路间留下优雅的背影……
    如果不准备在老英格兰庄园住宿也没关系,可以到这里的维吉诺餐厅来喝一杯下午茶,维吉诺餐厅是老英格兰唯一不需住宿的对外开放用餐场所,而这儿的下午茶在台湾来说也很有名气,据说是全台湾“最仙女”的下午茶,仙就仙在它的景观够美,推荐一定要坐在靠窗的位置,因为处于高海拔的山头,所以窗外经常是云雾缭绕,伸出手好像就能抓到随风飘过的云朵,随着日光的偏西,餐厅的光影也一会儿一个变化,很是梦幻。相形之下,这里的餐点倒显得没那么出挑了。







六大步道 
全方位探索清境秘境

   住在香格里拉或老英格兰,不妨把整个清境农场当做自己家的私家庄园,除了待在酒店漫步喝茶听音乐观云海,台湾人喜欢的6大农场步道也一定要试试看。经由著名的步道之旅来探索清境,好处是能避开在主要道路上满满的人潮,这里的步道设计充分体现了“美在细小”的台湾精神,6条步道:翠湖步道、落日步道、柳杉步道、步步高升、玛格丽特步道、畜牧步道的路线安排都很用心,每一条看到的风景都不同。这些步道并不会很长,如果在清境停留较多天,建议可以挑选几条步道来亲身体验,用双脚来实际感受清境,气氛特别不同。
   翠湖步道又名茶园步道,全长约2300公尺左右,是六大步道中最长,也最有特色的一条步道。这条步道从清境国民宾馆旁开始,从绿树笼罩的清凉路径,慢慢走进沿着山坡种植的茶园梯田美景,绵延的茶园,在阳光照耀下,闪闪亮亮,登高眺远,远方是山脉环绕的碧湖,沿途还会有几家欧风民宿错落其间,让人彷佛置身欧洲山中小镇,草坡上经常有台湾家庭在野餐,有的甚至还带了野炊器具来这儿煮咖啡。夏天的夜晚也很好玩,一路都是萤火虫的点点小灯。日落步道全长约1000公尺,可以和翠湖步道相通连,最适合在接近日落时分漫步,欣赏两旁林木间洒落的落日夕阳美景。柳杉步道比翠湖步道和日落步道都要短,全长750公尺,绕行一圈仅半个小时,是想要悠闲散步的人的首选好去处,这条步道因为高大的柳杉矗立两旁而得名,走进柳杉步道中,彷佛置身于天然绿色隧道,两旁高大的柳杉层次分明,形成天然的大阳伞,格外清凉,清境农场名片式的的草原和羊群一直会在你的视线中。
   玛格丽特步道上,沿路开满白色的法国菊,由于外型与玛格丽特极为相似,因此被命名为玛格丽特步道。五月间步道上的野生法国菊一片清新亮丽,在草原的映衬下更显得精神抖擞,尤其是上午的时候到此地步行,呼吸山区特有的沁凉空气,不禁让人联想起韩剧《蓝色生死恋》里的牧场景象。 这条步道不仅风景唯美,而且再往上走大约十分钟的车程就可以抵达一群由云南摆夷族人组成的博望新村,拜访清境地区特有的少数民族村落,以及摆夷族人的私房森林步道。一走进摆夷族人的私房步道,台湾黑熊最爱的食物青刚栎结实累累地在入口迎接,另外还有香楠、摸到会很痒的咬人猫、通天草等植物都相当有趣,是喜欢观察野生植物者的好去处。有机会还能和白发苍苍的摆夷族大爹们聊聊天,听听他们用浓重的乡音讲讲农场过去的故事,聊得开心,这些淳朴的大爹还会往你手里塞两个他们亲手种的水梨,热情地邀你品尝。
    如果体力够好,想有点挑战性,那不妨从游客中心旁出发,沿着487阶木阶挑战步步高升步道,沿途会经过枫树林、寿山园、青青草原及养蜂园,边健行边欣赏不同层次的风景,到达制高点,远处的合欢山、奇莱山看起来更近了,还可以居高临下一览清境农场风光,清晨时分的日出也很美。特别要推荐的是从步步高升下来,再往前走二十公尺,就可以看见一棵高大的樱花树,在这棵樱花树下,坐落着一间木造建筑、依偎着樱花树的小店铺,这里就是樱宿餐厅。走进樱宿餐厅,可以感受到微微凉意,十分舒适,几张圆桌、简单的陈设,看得出俭朴的感觉,这是一家以山产料理、乡土风味菜为特色的餐厅,利用高山蔬菜做成的料理充满了山上的特色与原味。店里的料理选择多样,有高山蔬菜锅、生当归料理等高山特色料理,以及菜脯烘蛋、三杯土鸡、竹笋扣肉等等乡土菜,这些经典的菜肴,都可以吃到属于山上与乡村的浓厚风味。





编后:有本书叫《发现这么美的台湾》,书中写到:“真正要体会台湾的妙处,必须在恰当的时间、恰当的地点参与恰当的活动,真正有趣的东西不是没有,而是你不知道什么才是有趣的。”编辑非常同意这个观点,台湾之美绝不适合匆匆而过,或者只是待在城市中浅尝辄止,只有从当地人生活中的每个小点深入进去,方可觅得真味,文中的清境农场便是如此。