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【异域风情】开普敦 南非真正的“钻石”

发布时间: 2012-08-28 11:23 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:29680

编辑一直很想给大家好好介绍一下开普敦的玩法。
现在市面上的南非线路中,开普敦的安排通常只有2天,
只占到全程的1/5,而且玩的内容也几乎千篇一律。
可是,编辑知道,开普敦是全世界旅游媒体都公认的南非精华。
许多国外的旅游达人都是非要在开普敦玩到足够多的天数,
才算是不枉南非旅行。杂志的南非小众游线路中,
就足足安排了6天在开普敦的城内和周边。







钻石?开普敦?
哪个是你去南非的理由?




编辑知道,有太多的人只是为了钻石而去南非的。买钻石第一,旅游是顺带的。但同时,编辑也知道,有许多读者是真正热爱旅游这件事,享受的是旅游过程。他们所需要的就是另外一种“深度”的体验了。编辑曾经在去年12月的杂志上,给大家介绍了一位国内旅游业资深人士,由他给大家分析了市面上的常规南非线路。其中,他特别为大家揭秘了有关“对赌团”、“0团费”线路的内幕。这也就让杂志和读者们明白了为什么市面上的南非团可以做得那么便宜,为什么一提到南非旅游,就马上有人跳出来说:“哦,我知道,南非就是去买钻石的。”显然,对于真正想玩南非的旅行者来说,这样的线路是绝对不适合的。
正是这样的行业内幕和关注到许多真正想玩南非的读者的需求,促使杂志设计了我们小众游的南非线路。而从一开始,杂志就明确了“开普敦是南非精华”的思路。在杂志看来,玩南非,就是应该要好好玩开普敦。这就是座同时拥有“欧洲的一面”和“非洲的一面”的城市。事实上,虽然非洲的北部紧靠欧洲,但开普敦这个在非洲最南端、距离欧洲最远的城市却是在气质上最接近欧洲的。有人说:开普敦根本就是位头顶无数头衔与荣耀的欧洲贵族,一直在上帝赐予人类最享受的海角度假,在如同马赛或是那不勒斯的海港城市中大玩爵士,在比地中海宽广雍容数倍的大西洋和印度洋旁,与上帝临桌对饮。而另一方面,人们也很容易在开普敦感受到“冒险家的乐园”、“野生动物天堂”这样的非洲精髓,热爱户外运动的开普敦人可以随时从城市深入自然,从山坡、到礁石、以及海湾,被比南美亚马逊还丰富的自然植物种类所包围。




不过,开普敦的精彩还远不止这些。因为南非并不仅仅把开普敦定位于一个旅游城市,而是要赋予其“国际化的一面”。开普敦崇尚艺术的历史由来已久。但在摆脱了种族隔离制度的约束后,当地的艺术家比以前更贴近国际化。现在,泰德现代博物馆、纽约现代艺术博物馆等一批国际知名艺术博物馆都开始收藏南非艺术家的作品了。不过,开普敦显然还不满足于将他的艺术摆进博物馆,而正在努力将他的艺术与设计摆进整个开普敦城市。就在2011年10月底,开普敦又获得了WDC“世界设计之都”的荣誉,成为世界上第4座、也是非洲第1座获得这一荣誉的城市。就在近期开普敦的一项调查中发现,人们十分喜欢当地的设计、艺术、时尚与音乐。开普敦几乎拥有了南非,甚至非洲最多的有关艺术与设计的活动,像是开普敦设计大会、开普敦国际爵士音乐节、爵士之乐、Macufe庆典、Joburg艺术博览会、开普敦及非洲时装周和设计南非等,在开普敦的城市中,随时都会遇上演出的舞台或展出。而平日里,崇尚自由天性的开普敦艺术家们也会在街道、广场上做自由表演。于是,这个城市的生活也变得越来越靠近艺术与设计。
所以,杂志想带大家游玩的南非重点一定是在开普敦;而开普敦的游玩重点不仅是其瑰丽的自然,更是开普敦人艺术与设计的生活。在开普敦待过半年之久的何先生也把他的亲身经历与杂志分享,也帮助杂志完成了小众游的南非线路。

 

开普敦是南非的精华







巧的是,何先生是从事珠宝设计行业的专业人士。他告诉编辑,最初让他前往南非的原因也是钻石,但最后他发现,开普敦才是南非真正的“钻石”。衡量一颗钻石的品质,一是看天然资质,另一就是看后天的切工。开普敦就同时拥有这两个条件。一方面,开普敦完全就是上帝慷慨的一种恩赐,把所有人类喜爱的自然景观都集中在了这一个点上,另一方面,曾经来这里殖民的欧洲国家都继承了他们信仰的上帝对开普敦的眷顾,将各自国家最引以为豪的建筑、园艺、葡萄酒、美食以及各种艺术形式带到了这里,加上现在开普敦人自己创造的艺术,这每一部分都是对开普敦的一次精细切工,切割出这个城市精美的每一面。所以,今天的开普敦,无论是在城内还是城外,都让人赞叹其是真正的“世界最美丽的城市”。
由此,杂志与何先生一起探讨开普敦的玩法时,一致认为有必要带大家将开普敦的城内与城外都玩到,关键还在于,不仅是游玩开普敦的自然之美,更是要带大家像这个城市中的人一样,享受开普敦汇集的全世界的精华。这才是开普敦人的生活方式与生活态度,是杂志小众游南非线路的核心内容。

桌湾大酒店
初识开普敦最好的节奏





很多事物的第一印象非常重要。一个好的角度应该是可以马上让人触摸到这个地方的节奏,用这种节奏感去激发大家的感官感受,这是杂志推崇的旅行安排。在杂志的南非线路中,首先带大家去的就是开普敦。那么,听到开普敦这个城市的节奏的最佳地点在哪里呢?
“就在桌湾大酒店!”这是何先生首先想告诉大家的。何先生看来,在开普敦,再没有哪个地方,可以把这个城市雍容瑰丽的自然、古老优雅的殖民风情,与现代奢华的体验融合成一种享受。其实在这个城市,要分别寻找到这三方面的特质,太容易了,这也是为什么很多去过开普敦的人会说:“在开普敦随便拍照,都能拍成明信片一样。”但在杂志看来,这恰恰也反映了一个问题,大家在开普敦通常体验到的是一种“平面的感受”;而杂志想给大家的是一种“立体的、有层次的感受”。所以说,集合了开普敦所有精华的桌湾大酒店,正是杂志为大家寻找的初识开普敦的最好的地方。




何先生描述,当桌湾大酒店进入他的视线时,他就感受到了一种浓烈的殖民风情,典型的欧洲式建筑仿佛就在告诉他,迎接他的是一处有着悠久历史与尊贵传统的酒店。走过两排高大的棕榈树夹道而立的长廊,何先生走进这座面朝桌山的酒店,兼具殖民与现代的混搭设计风格,正是昨日历史与今日文化精神的反映。酒店的客房一半面朝桌山,一半面朝大西洋。何先生当然为自己选择的是面朝桌山的客房。可能有的读者会说,在开普敦随处都可以眺望到桌山,没什么大不了,甚至会晒出自己拍的照片证明自己不住进桌湾大酒店,一样可以拍到桌山美丽的身姿。但是何先生想告诉大家,从他的客房望向桌山时,可以看到一幅“立体的、有层次感的画面”。巨大的落地玻璃,使得何先生完全可以躺在大床上,眺望远处的桌山,看时而清晰时而云雾缭绕的经典画面,又可以看到酒店所在的维多利亚码头与桌湾游艇往来、人潮熙攘的景象。如此看到的桌山,不再只是“自然风景画”,因为有了层次,看到的更是“桌山带给开普敦人的生活”。何先生说,因为有了这样的风景,他就毫不犹豫地向酒店预订了客房送早餐的服务,期待着独享桌山与码头的清晨。




杂志知道,开普敦的美食与爵士乐因为融合了世界的特色,而成为了今天开普敦的精华,因而也想带大家寻找到最好的体验点。何先生告诉编辑,其实桌湾大酒店就是体验开普敦美食与爵士乐的最好地点。因为在开普敦待的时间比较长,何先生从当地资讯中了解到桌湾大酒店的大西洋餐厅。这家全球排名前50的餐厅最擅长的就是依靠地道的本土食材,创造现代简单的料理。因而,对客人而言,在这里品尝到的,一定是跳羚肉、海蜇虾、鲑鱼等最南非本土的食材,却是用经典欧式烹制方法调配出的精致美食。像是何先生,就在大西洋餐厅最抢手的室外部分,给自己点了份招牌的土豆泥海蜇虾配法式奶油时蔬。室外部分其实也是私人码头,在桌湾中畅游的游艇可以直接在这里停靠。因为是晚餐时间,眼前的桌湾与码头安逸而精致,餐桌不远处的船首在微波中轻轻摇曳,几只海鸥停落下来。因而,何先生感觉坐在这里,口中是被奶香浓郁的土豆泥挟裹着的新鲜还略带甜味的海蜇虾肉,远处桌山风云际会地变换着,倒让人贪心地有了种“私家感”。周日的中午,是何先生特别指出要留给桌湾大酒店的。因为每个周日中午,是酒店的conservatory餐厅的“爵士星期日午餐”(Sunday Jazz Lunch)。从12点半至下午2点半,这里不仅是提供地道的南非自助式午餐的高档餐厅,也是一小型南非爵士音乐会的剧场,许多当地知名的音乐人都会在这里演出,像是柔美的冷爵士、多和声快节奏的比波普、轻松休闲的蓝调等等。不过何先生告诉编辑,他发现没人像听音乐会那样正襟危坐,前来的多是当地人,带着家人或朋友,一起品尝丰盛的餐点,聊天。这就是开普敦人对待爵士乐的态度,用爵士乐调味生活。编辑听来一边羡慕,一边猜测这样高规格的用餐一定很贵,何先生却说,只要225兰特,折合人民币176元。

街道漫步
看尽开普敦的风情与时尚



在通过桌湾大酒店,让大家认识开普敦精华的最初面目之后,杂志认为可以带大家走入这个殖民风景与现代时尚混杂的城市深处。杂志发现,常规的线路带大家光走经典景点,而忽略了让大家待在开普敦“城内”的时间。何先生告诉编辑,许多初到开普敦的人都会惊讶于这个城市竟然会是个风情四溢的繁华都市,让再懒的人都想多走走,多看看这个城市本身。开普敦遍布殖民时代留下的街道、建筑、广场,而在街上行走的多数都是白人,即便是这里的黑人,说话举止也比非洲任何地方的黑人要温文儒雅、举止收敛。整个城市完全没有非洲典型的嘈杂与凌乱,倒是大西洋和印度洋的海风,将这里吹整得一尘不染。而且,崇尚自由与艺术的开普敦人,对当代的开普敦艺术又给予了最开放的空间,无论是摆卖非洲特色饰品的小摊贩,还是表演舞蹈或是音乐的码头艺术家,都成为了受人欢迎的城市风景。混杂非洲与欧洲特色的现代设计给开普敦的城市又增添了国际都市的感觉,在一些当地高端设计品集中的地区,还可以看到被摆进伦敦著名的家装品牌店Conran的家居用品,当然,在开普敦的品种更多,价格更讨人欢喜。所以,漫步的玩法是最适合开普敦这个城市的。




何先生将他在开普敦漫步的经验总结了一条3公里左右的线路,可以通过这条线路,带大家领略到这个城市最全面的精华。对于住在桌湾大酒店的客人,也可以很方便地走完这条漫步线。从桌湾大酒店步行1.5公里左右就到达了漫步线的起点——著名的圣乔治步行街。这是条典型的欧洲古建筑街道,如果是想体验开普敦的殖民风情,这条由开普敦政府保护的古董级街道绝对是最好的选择。何先生说,他刚来时,就喜欢走在这条全长仅400多米的街道上,两边都是殖民时代的欧式洋楼和工艺精品店,里面那些精妙绝伦的本土雕刻让人爱不释手。这样的场景让人理解了为什么说开普敦是“小欧洲”。很多去过欧洲的客人,都十分喜欢跳蚤市场。何先生说,开普敦一样有这种非常欧洲的体验。沿着圣乔治步行街,就可以到达绿市广场。这个扑满鹅卵石的广场是当地历史最悠久的市场之一,18世纪时是当地荷兰花匠出售鲜花的花市,慢慢成为了贩卖服饰、小工艺品的集市,而到了周日,更是集合了旧货、手工制品、街头艺人等。多花点时间在这里,总会有意外惊喜。逛完绿市广场,可以拐到教堂街,向开普敦又一条著名的步行街——长街方向走。这一路多数是私人经营的古董旧货商店。走到长街,开始漫步。何先生告诉编辑,长街是当年英国人建造维多利亚式家宅最集中的地方,也是如今开普敦知名的老街。不过与圣乔治步行街相比,是另一番景象。如果说圣乔治步行街更精致,那么长街就是背包客的天堂。背包旅馆、咖啡吧、手工艺品店夹杂在标准的英式老宅之间,混杂的异域风情最能挑动旅行中的人的情绪。还有一些交叉的小路别有一番滋味,其中一条相对宽阔的短街,红砖铺地,有一个小型露天古玩市场。每天一早,这里堆满了真假旧货古玩,而街边的咖啡馆也会把桌椅放到街心招揽生意。之后,何先生建议,体力好的客人,可以继续从长街一路走到Kloof街,这里有着当地最多的年轻人品牌店;或者也可以回头,走过之前的教堂街,这里的Tribal Trends是当地奢侈品牌集中地,全市最时尚的非洲灵感设计品都汇集于此,当然价格也绝对不便宜;而对于喜欢这种设计、但不能接受高昂价格的人,就可以到旁边的Pan African市场逛逛,这里就是找到亲民选择的最好地方。




对于有足够多时间的客人,何先生还建议可以在这条线路周边走走,可以体验到更丰富的开普敦。像是在教堂街,可以走到开普敦又一特色的区域——Bo-Kaap区。耸立的清真寺、空气中的香料味,马上又让人走入了伊斯兰的世界。靠近维多利亚码头的De Waterkant是最适合旅行者挑选手信与纪念品的商业区,全是极富非洲设计感的当地品牌店,像是出售精湛的非洲手工艺品的Africa Nova、夸张惊人艺术品的Heartworks 、Imizo Ceramics与Anpa 的首饰艺术品、年轻女孩喜欢的居家服饰Nap,以及时髦的Big Blue T恤。

Chapman Peak自驾
开普半岛的享受性玩法



体验完开普敦城市内的精华,接下来,杂志就要带大家体验开普敦城外——开普半岛的精华。在杂志看来,常规线路还是在“看景点”,而不是“玩风情”。只有带大家深入到开普敦人喜欢的地方与玩法中,才是杂志南非小众游的目的。何先生告诉编辑,除了爵士乐,开普敦人最喜爱的,就是到开普半岛玩各种体育项目。因此,在开普半岛的海湾边、保护区内、公路上,经常可以看到正在进行各种户外体育项目的人们,而开普敦人似乎各个都是运动高手,欣赏他们在自然中自如投入的身姿,就是种享受,有几次何先生也好希望自己能成为他们中的一员。这种感受并不亚于在球场看台上被运动员感染的激情。
何先生说,他在开普敦的日子里,空闲时就会像当地人一样,开车到开普半岛享受自然。有时他也不设定目的地。就凭直觉,跟着当地车辆开行,由此去发现开普敦人喜欢的地方。其中最意外的就是Chapman Peak公路,这几乎可以说是场艳遇。曾经有过几次国外自驾经验的何先生说,这就是他亲身体验的最美的自驾线。一边是咆哮汹涌的大西洋,一边却是如利刃砍劈出的陡直悬崖。这种带着强烈的自然力量的景致本身就足以撼动人心了,偏偏公路时而窄到只能容纳两辆车紧挨着错过,时而90度急速转弯,有时又要穿过从悬崖中间挖开后的半开放式隧道,让人既担心别有垮塌,又要留意一旁的大西洋深渊,实在是有些惊险。不过,何先生说,就是这点惊险和超乎他想象的自然,两者叠加在一起,让他享受这种带点刺激的自驾,他对Chapman的喜爱显然也凌驾于以往自驾的线路之上。之后何先生了解到,这条让他一见钟情的Chapman Peak公路原来真的是被称为全世界最美的自驾线,异乎寻常的景致使得这里成为许多顶级摄影师与电影制作人的最爱,也赢得了宝马、奔驰等厂商的青睐,纷纷在这里完成了广告片的拍摄。Chapman也就成为了全世界自驾爱好者心目中的终极目标之一。而不擅长其他体育项目的何先生,就在Chapman Peak公路上做了回挑战自我极限的赛车手。




在以后的时间中,何先生又来了Chapman几次。他告诉编辑,从开普敦城市出发,沿着靠近大西洋一侧的公路,一路往南经过豪特湾,就抵达Chapman了。这段足以令人心惊胆战的悬崖环山公路全长7公里,沿途设有十多处休息站,每个都是风景绝美的地方。特别是正对着豪特湾的几个休息处,清晰显现了整个海湾与小镇蓝白相兼的风景。他就经常停靠下来,对着击打峭壁的大西洋发呆,任由浩瀚的景致淹没自己刚刚还满满的紧张与刺激。有时也会遇到一些背包徒步客,最多的竟然都是欧美客。何先生从他们的嘴里又可以打听到附近有哪些受他们欢迎的景点。他还听说,2013年即将在Chapman Peak公路举行Two Oceans Marathon和 Cape Argus Cycle Tour两项赛事。其中一项由nike赞助的马拉松比赛,一项是世界上最大的记时自行车比赛。何先生说,不知道极其热爱户外运动的开普敦人又将有多少人投入到这两场赛事中去。



编后:一颗好的钻石也许有57个、甚至121个切割面。在杂志看来,现在的开普敦人享受的生活就是令开普敦耀眼璀璨的每个面,也就是南非令人惊艳的每个面。因此,跟着他们的生活,体验到的也一定是开普敦的精华,这也就是杂志的南非小众游最核心的内容。编辑特别附上杂志南非小众游线路,目前, 今年9月的团还有少量名额,同时,2013年新年和春节的团也已经开始招募,有兴趣的读者可以来电咨询或报名参加。

梦幻南非 现代奢华与自然野性12日

Day1_上海-新加坡
浦东国际机场集合,乘机经新加坡转机飞往南非的第二大城—开普敦。
早午晚餐_机上   住宿_夜飞机

Day2_新加坡-开普敦
抵达开普敦,前往中餐厅享用午餐。餐后前往桌山游览。乘坐360度旋转缆车上桌山,登上“上帝的餐桌”。之后,前往下榻酒店The Table Bay Hotel。
早餐_机上 午餐 _中餐 晚餐_酒店晚宴住宿_开普敦5星奢华酒店The Table Bay Hotel

Day3_开普敦(海豹岛-企鹅海滩-好望角-维多利亚码头区)
早餐后,一路沿着环岛公路,前往豪特湾,乘船游览海豹岛。之后游玩企鹅海滩。午餐安排西式龙虾餐。下午前往好望角自然保护区,景色有点世纪前原始平原的味道。游览后返回酒店,大家自由活动。
早餐_酒店 午餐_西式龙虾 晚餐_自理住宿_开普敦5星奢华酒店The Table Bay Hotel

Day4_开普敦-斯泰伦博斯-葡萄酒之路-开普敦酒庄区
早餐后游览好望堡。接着前往葡萄酒小镇-斯泰伦博斯,一切浑然天成——葡萄、橡树、白墙尖顶屋。下午入住浪漫葡萄园中的Spier酒庄。
早餐_酒店 午餐_中餐 晚餐_自助晚宴住宿_开普敦酒庄区Spier Hotel或同级

Day5_开普敦酒庄区-赫曼努斯
早上前往观鲸圣地—赫曼努斯。我们给大家大半天时间自由活动,享受悠闲的时光。早餐_酒店 午餐_自理 晚餐_酒店内
住宿_赫曼努斯5星 Arabella Hotel & Spa度假水疗酒店或同级

Day6_赫曼努斯
这一天乘船出海寻鲸,2 .5到3小时。之后,回酒店享受SPA水疗,或小镇自由观光。
早餐_酒店 午餐_自理 晚餐_酒店
住宿_赫曼努斯5星Arabella Hotel & Spa度假水疗酒店或同级

Day7_赫曼努斯-开普敦
早餐后驱车返回开普敦,前往鸵鸟园游览。午餐于园内享用西式鸵鸟肉餐。下午抵达酒店后,前往开普敦最漂亮的白色沙滩。
早餐_酒店 午餐_鸵鸟肉 晚餐_自理
住宿_海边5星 Atlantic Beach Hotel精品酒店或同级

Day8_开普敦-约堡
早餐后飞往约堡。先游览比林斯堡动物保护区。入住园区内酒店。下午乘坐敞篷车Game Drive,和原生态的动物“亲密”接触。
早餐_酒店 午餐_自助餐 晚餐_酒店内住宿_园内Bakubung Bush Lodge非洲传统度假酒店或同级

Day9_约堡─太阳城—皇宫酒店
早餐后第二次Game Drive寻找和观赏野生动物。随后前往太阳城观光,特别安排入住太阳城中的失落之城-皇宫酒店。下午太阳城自由活动。
早餐_酒店 午餐_自助餐 晚餐_自理
住宿_皇宫酒店6星 The Palace Hotel

Day10_太阳城-约堡
上午继续享受太阳城的美好,午餐后,返回约堡,参观Jewel Africa精品店,专人介绍钻石打磨工艺,也可以自由选购钻石。
早餐_酒店 午餐_自理 晚餐_中式
住宿_约堡Protea Hotel Wanderers精品酒店或同级

Day11~12_约堡-新加坡-上海
早餐后前往机场,经新加坡转机返回上海。
早餐_酒店 午晚餐_机上
住宿_夜飞机