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旅游情报编辑部

说不尽道不完的新加坡 都市圈精致游

发布时间: 2013-12-11 10:17 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:5970

【导语】今年八月我们通过达人黎远的视角“再探”了新加坡,主要从吃喝玩乐购几个方面介绍了新加坡的新变化,很多读者看完之后一方面觉得意犹未尽,另一方面觉得细节太多反而不知从何玩起。我们想到了一个解决方案,就是用广受好评的“都市圈精致游”的玩法来“发现”新加坡,你会发现高品质酒店在此卧虎藏龙,而马来西亚和印尼的城市和海岛也都在“举步可达”的范围,甚至比从新加坡城西到东海岸还近。所以这次,我们把视野放宽,再道新加坡。

新加坡游玩升级都市圈新玩法

虽然之前我们也说到了不少新加坡的新变化,但这“新”还远远没道尽,比如我们说了比澳门威尼斯人还庞大的金沙,却没提到金沙旁边世界最高的摩天轮,比如我们提到了新加坡其实是个“有好山好水”的城市,却没提及行走在这山水之间的参观交通工具——水陆鸭子船。而这些东西或许并不算“新”了,能带你发现一个更好玩的新加坡。

Ducktours 饱览都市精华

新加坡的Ducktours水陆鸭子船已经运营了有7年之久,这种现在用来观光体验的交通工具,早在二战时期是由美国和德国军方研发并做军事之用的,现在的鸭子船都是由二战时期的水陆两栖战舰改装而来,还有一部分是在此技术基础上全新制造的。如果你在波士顿旅行,当地人一定会向你推荐鸭子船这个项目。2001年在澳大利亚黄金海岸第一次出现了用于观光的水陆两用鸭子船。目前在全世界范围内,有乘“鸭子船”游河和城市观光的地方并不多见,主要是因为这车的造价不菲,但也因为比较稀有,非常值得体验一次。

每隔一小时都有一班鸭子船观光,从新达城出发,以时速30-40公里的速度行驶,途经财富之泉、日治时期蒙难人士纪念碑、维多利亚剧院与音乐厅、最高法院、政府大厦等,接着转入莱佛士林荫道之后从加冷河(Kallang River)下水。水上的行程则着重在新加坡的标志景观上,天气晴朗的时候,水面映着骄阳,波光粼粼,感觉和在岸上看风景的角度很不一样。沿岸有被称为“榴莲壳”的滨海艺术中心、金沙艺术科学博物馆、百年古迹重建的浮尔顿酒店、红灯码头(Clidfford Pier)以及新加坡的标志鱼尾狮像等。鸭子船进了海面后,会以5-6海里的速度前进,游客可惬意悠闲的享受海上风光。

上天入地摩天轮上的小资下午茶

距离滨海湾花园步行环道不远的摩天轮,也叫飞行者摩天轮,是至今为止世界最高的摩天轮,足有42层楼高,总高度达165米,超过了160米的南昌之星和130米的伦敦眼,它也是观光舱空间最大的,一共有28个安装了空调的观景舱,每个舱内可容纳28名乘客。如果单纯就花半小时坐摩天轮转一圈,俯瞰一下新加坡的城市天际线,其实就和很多城市的最高塔观景台差不多,必须到此一游,游了也不觉得有什么特别。但是如果你能在这个空间极大的参观舱里和家人朋友一起,一边看窗外的360度无敌景观,一边享用高端下午茶的话,是不是就变得比较有意思了呢?其实这个“行程”大部分人都没有听说过,属于比较小众的活动,下午茶也是非常讲究的,有正宗英式松饼、mini三明治、法式长条泡芙、马卡龙等,配以橙汁、现磨咖啡和茶。听起来就非常惬意小资,只要提前预约即可。

再探新加坡酒店

8月的杂志中我们原计划是想把新加坡的酒店好好盘点一下,但因为介绍新地标滨海湾金沙酒店占据了不小的篇幅,导致其它我们认为值得一提的酒店都被一语带过。借这次写新加坡“都市圈精致游”玩法的机会,我们再次把酒店的话题拿出来好好说,因为新加坡的好酒店不胜枚举。在我们看来,新加坡的酒店大致可分为这几类:城市商务酒店、殖民风格“老酒店”、集吃喝玩乐于一体的“新酒店”,以及服务式公寓和民宿等。编辑了解下来,关于新加坡的住宿,杂志读者和客人关注得较多的有两类,一类是那些走殖民风、历史悠久的“老酒店”,偏重亲子度假的客人则对娱乐中心或主题公园旁的酒店感兴趣。由此我们重点为大家推荐这几家酒店。

殖民风格“老酒店”

新加坡的五星级酒店中,由殖民时期老建筑改建的几家是最有口碑的,因为它们已不单纯只是一家酒店,还代表着新加坡的历史,非常值得体验一次。我们在此为大家推荐三家:莱佛士、嘉佩乐、良木园。

虽然同样是殖民时代的老建筑,但三家酒店的风格还是有差异的。综合来看,良木园的性价比最高,能满足体验一下这类型酒店的需求,而且一晚约400新币的房价还是比较实在的。如果你想住一次就住新加坡最有名气的,多花一点钱也没关系,莱佛士酒店是上选,只有真正去体验过才能明白为什么它最具传奇色彩。而如果你是对酒店度假配套设施要求非常高的,同时又不想错过体验当地殖民风格酒店特色的,嘉佩乐是最佳选择,不论是全城面积最大的普通客房,还是顶级SPA水疗和设计感十足的游泳池,甚至还有高尔夫球场,都能满足你的奢侈度假需求。

此外,三家酒店分别在新加坡非常有代表性的景区,莱佛士在滨海湾,嘉佩乐在圣淘沙,良木园在乌节路,这三个地方是一般到新加坡旅游度假都一定会去到的地方,所以如果在每个地方体验一家的话,也是一个不错的主意。下面我们来具体了解一下这几家酒店。

莱佛士酒店(Raffles Hotel)

上一次我们也提到了这家酒店,就好像好的东西总是忍不住常常拿出来和别人分享一样,我们对莱佛士酒店的钟爱是溢于言表的。这家新加坡最著名的酒店,是世界上仅存的几个最大的19世纪酒店之一,一向是皇室成员、明星和作家的下榻之处。它经历过上世纪30年代的金融危机,也见证了第二次世界大战,甚至在战争结束之前曾被短暂征用做集中营,1989年它也曾经历倒闭,2年后又重新开幕,并且一下子就恢复到了1915年全盛时期的风光。它是新加坡殖民史乃至一个世纪的缩影。

莱佛士酒店因新加坡的创始人莱佛士爵士而命名,原本是一个阿拉伯商人的住处,后来被建成一个具有殖民时期风格的酒店。它于1887121日正式开业,距今有超过125年的历史了。当时大楼两翼仅仅分布着10间客房,但住过的都是鼎鼎有名的大人物,比如卓别林、伊丽莎白泰勒、迈克尔·杰克逊;而随着众多文坛名人的入住,比如毛姆、赫尔曼·黑塞以及吉卜林等,这里也渐渐成了著名的文化地标。酒店拥有当时新加坡首个公共走廊,被众多名人顾客赞为“灵感发源地”。莱佛士酒店的Long Bar也是极富传奇色彩的“新加坡司令鸡尾酒”的发源地,最初由当时的酒保严崇文调制而出。

目前酒店由新加坡莱佛士国际酒店集团经营管理。酒店中有一个热带花园、一个古色古香的博物馆和一个名为“光华剧院”的维多利亚风格的剧院,以及有70多家名品大牌店入驻的长廊。酒店只有四层楼高,共有84个庭院和棕榈阁套房、12个以名人的名字命名的套房、5个大套房和2个总统套房。每个房间的空间都非常大,用绿植、碎卵石、棕榈树等种种细节营造出一份宁静简单的氛围,每个空间都是一个和平的小天地,每个角落都充满着传奇的元素。还是那句话,有机会一定要在新加坡住一次莱佛士酒店,否则人生一定会有遗憾。

良木园酒店(Goodwood Park Hotel)

这是新加坡一家历史非常悠久的遗址酒店,设计独特的建筑可追溯到1900年,前身是德国商人和精英社群在新加坡的高级俱乐部Teutonia Club1918年犹太家庭买下这个地方并为它取名良木园,1922年这个私家宅院变成了高级餐厅,餐厅开业时还请来了世界知名芭蕾舞舞蹈家安娜·巴普洛娃。不久之后餐厅就演变成了酒店,许多到新加坡经商的人都下榻于此。在酒店的鼎盛时期,还曾接待过温莎公爵和威尔士亲王入住,其他住过的名人还有拳王阿里、成龙、意大利男高音安德烈、前英国首相和荷兰皇后等等。

经历过二战的良木园依然保存完好,历任业主都下了不少功夫维护和修复这家酒店,让建筑的原始风格被完整地保存下来,最具代表性的塔楼也被列为国家级历史建筑。良木园酒店的母公司良木集团,为前新加坡首富、酒店业巨子、上市银行最大股东邱德拔所有,现由其女Mrs. Mavis Oei经营,算是一个家族企业。

虽然位于热闹繁华的乌节商圈,但良木园依然能安静避世,在一个被树林环绕的小山顶上自得其乐。酒店属于经典欧式的建筑风格,雄伟的长柱、精致的木雕和古典的拱门,在翠绿的花园中显得格外别致。233个客房和套房分布在大堂、塔楼区、梅菲尔区、柏宁区之中。客房同样具有浓烈的传统怀旧色彩,又融入了个性化的现代设计,形成一种独特的新古典主义风格,这也让良木园在遗址酒店中能够独树一帜。今年刚刚翻新的梅菲尔豪华客房、池景豪华客房和双卧室贵宾套房,家具和硬件设施都是最新的,可直通巴厘岛风情的梅菲尔泳池,塔楼客房的格调,在温暖色系的软装布置和暖黄的灯光映衬下,是怀旧优雅的。Rose Marie套房能体验最纯正的欧式贵族生活,在超过260平米的套房中有宽敞的会客室、办公区、用餐区和卧室,还有位于楼顶的私家花园。

酒店有八个餐厅,The Gordon烤肉馆的牛排最为出名,料理手法地道,被推崇为新加坡最传统最正宗的餐厅之一。酒店里L’Espresso的下午茶和DELI的榴莲甜品同样全城闻名。

新加坡嘉佩乐酒店(Capella Singapore)

位于新加坡圣淘沙岛的嘉佩乐酒店是嘉佩乐品牌的旗舰酒店,曾被多家权威旅游杂志评为“全球最佳酒店”之一,并入选“亚洲顶级度假村”的前五名。Capella是一个双星天体的名字,品牌也借此想表达豪华酒店与客人之间相互支持和依赖的紧密关系。目前嘉佩乐集团在墨西哥、德国、圣卢西亚、华盛顿等地共有6个度假酒店,新加坡嘉佩乐是集团在亚洲的第一家,明年还会在曼谷和日本新开2家。

这家酒店在华人圈中非常知名,不论是从建筑设计本身还是酒店度假方面,都是亚洲的佼佼者。酒店委聘来自伦敦的普利兹克建筑奖得主、著名建筑事务所Foster + Partners创办人之一Norman Foster爵士来主理酒店的建筑设计。主体建筑是由两座殖民风格建筑物翻新而成的,扩建并设计了112间融合传统亚洲风和当代西方色彩的客房。从高处看,酒店整体外观呈现“8”字形,两种风格的建筑紧密连接在一起,弧度如此自然,感觉浑然天成。这两座殖民风格建筑不单有老名字还有历史故事:丹那美拉III是两座法定保护建筑物古迹,由英军皇家炮兵于1880年建造,当时用作圣淘沙岛的海防基地和军官食堂。传说1942年英军投降前曾将他们的财产深埋于军官食堂前的草坪下面,至今还有很多财宝被藏于不被人知的地下。有故事的老建筑特别有时间的味道,厚重、沉稳,只能积累,绝非模仿能得。

整个酒店被茂密雨林环绕,坐拥南中国海的海景和沙滩。酒店的入口在老建筑那部分,设计师在原有殖民建筑面向大海的一侧加盖了新建筑,也就是现代与古典相融合的客房所在。酒店共有112间舒适宽敞的客房,包括两幢“殖民地庄园”、38幢别墅以及带有私人屋顶按摩池的Constellation客房,最小的客房面积也有77平方米,堪称是新加坡客房面积最大的。房内以暖色调为主,使用藤制物和木质物做装饰,散发浓郁的热带风情。带私人泳池和户外沐浴设备的独立庄园更是别具一格。

嘉佩乐酒店的另一大亮点是御夫座(Auriga)水疗,专精于保健和养身,9SPA理疗室都有特别设计的独立私家花园。另外入住嘉佩乐酒店的客人还有一项福利,就是可以到圣淘沙高尔夫俱乐部打球,这里有两个18洞标准杆72杆亚洲顶级的球场。

适合亲子的度假型酒店

因为这次的玩法主要针对家庭旅客,除了以上这几家风格独特的酒店外,我们再推荐两家圣淘沙的酒店,新加坡亲子游的行程中一定少不了圣淘沙这一站,所以我们就在圣淘沙找出两家最适合的。

圣淘沙名胜世界逸濠酒店&节庆酒店

圣淘沙名胜世界是耗资几十亿新币建造、于2010年初开业的综合度假村,除了拥有东南亚首个并且唯一一个环球影城主题公园以及世界最大海洋馆和水上探险乐园之外,还入住了六家豪华独特的酒店和世界级豪华水疗度假村,每家酒店和度假村都各有特色。位于度假村西边的逸濠酒店(Equarius),主打纯自然生态,入口处有怡人的林荫大道,待客区有两棵古树,营造天然素净的景观,酒店所属区域周边保留了2.9公顷的天然热带雨林,另外又在酒店内外种植了4000多棵珍贵树木,目标是要打造一个“绿色”大自然的度假体验,而吉宝湾和海滨的景观又能尽收眼底,整个酒店和海滨别墅就像一个世外桃源,能让人远离尘嚣,回归平静简单。

来自澳大利亚的室内设计团队在逸濠酒店的中性色基调之上,加入了明亮、具有当代色彩的设计风格,与深色木材搭配,既优雅又有亲切自然的时尚美感。酒店共有172间客房,包括豪华客房、豪华园景客房和豪华套房,其中豪华园景客房配有特大露台,并设有私人花园,可直通泳池。另外,酒店携手新加坡名厨梁兆基打造的森餐厅也是一大亮点,用大胆的手法演绎当代中餐,真正重塑了中式美食艺术。开放式厨房可以让食客直接观看厨师制作美食的全过程,也被称为“剧场厨房”。

与逸濠所代表的宁静避世截然不同,名胜世界里的节庆酒店则代表着热闹和欢快,就像它的名字一样。因为它紧挨着24小时不打烊的节庆大道,表演、餐饮、娱乐都近在咫尺,酒店共有387间客房,豪华大床或双床房都额外增设了双人沙发床,还有阁床和婴儿床可供选择,连游泳池都特别设有儿童泳池和嬉水区,非常适合带孩子出游的家庭旅客。

“出国”度假新加坡精致游

新加坡常被人定位在“弹丸之地”,国境面积着实不大,本地的新加坡人到了周末或是公共假期的时候,都会选择“出国”度假。但千万别以为这是很麻烦的事儿,从新加坡往北到达马来西亚境内的新山不过三十公里,往南到达印尼群岛最近的巴丹岛只有二十来公里,坐二十分钟的观光渡船就能到。

杂志编辑曾经为大家实地踩点新山和民丹岛,发现它们有一个共同点,那就是非常适合亲子度假,尤其是新山的三个主题乐园,把整个新山变成了一个“儿童大乐园”。更重要的是,新山的旅游项目是最近几年才开发的,国人所知不多,因此相比香港、东京迪斯尼乐园,这里人更少,器材也更新。

这次我们针对新加坡及其周边的特殊性,独家提出适合亲子度假的精致游玩法,主要针对带孩子出游的家庭,一来可以避开春节去东南亚海岛度假的高峰,二来可以为你和孩子提供一个更良好的度假环境和交流机会。

新山是个儿童大乐园

马来西亚的新山与新加坡紧邻,可出入境的关口有两个,每到周末都要排长队,类似深圳和香港的关系,新加坡人实在是太爱造访这个物价比新加坡低一倍的城市了。由于物价关系,这两年也有越来越多的国际学校、国际型补习班在新山兴起。来的孩子和家长多了,所以儿童成了新山旅游主打人群。新山作为马来西亚第二大的城市,资源本来就非常丰富,加上最近各大国际品牌的儿童乐园的引入,仿佛成了一个超大的儿童乐园。乐高乐园、Hello Kitty乐园和The Little Big Club乐园等,据说未来的几年还将建成更多形态丰富的乐园,加上新山原有的农场活动,这里摆明了就是做“亲子游生意的”。

独此一家的乐高乐园

在新山这么多新建的乐园里,人气最高、最受欢迎的,当属今年刚开业的乐高乐园。作为亚洲开业的第一家,尽管只有7个主题场馆,但依旧让小朋友流连忘返。如果你本身是个乐高迷,相信乐园内的几大场景,是你必须签到之处。第一个地方是MINILAND(小小世界),这个由两千五百万块乐高玩具组装而成的迷你世界,重现了世界上比较知名的旅游景点、马来西亚当地标志性建筑。拿出相机,随意取景,缩小的世界景观仿佛就在你身边。逛完小小世界,编辑建议第一时间前往乐高观光小火车。由乐高标志性红、黄两色涂装的小火车,喷着蒸汽在整个乐高乐园里穿行,晃晃悠悠的节奏搭配车厢内的音乐声,大人小孩一下子都回到了童年。由于火车经过了乐园最主要的景点,你大可利用乘车时间,规划你的游玩路线。除了这样观赏游玩性的项目,乐高乐园内还有一些适合稍大宝宝的探险游戏,略微的刺激感搭配紧张刺激的氛围,相信宝宝一定会非常喜欢。编辑比较推荐这里的西部乐园和激流勇进项目,轻冒险的活动,加上被充分利用的水元素,偶尔的一次浪花让大人孩子失声的同时也能湿身,在炎热的大马,略微清凉一下。在这两个园区的门口设有干衣设备,也就不用担心着凉问题了。

除了游玩项目很是丰富,在乐高乐园还有一个值得推荐的去处,那就是乐高商店。不管是不是乐高的粉丝,进入到陈列着丰富乐高系列的商店内,一定会疯狂。比起国内能够买到的乐高玩具,编辑推荐可以购买一些乐高品牌衍生的日常用品,例如台灯、手电筒、闹钟等。如果你是星球大战的粉丝,这里限量版的星战乐高模型,可是国内乐高专卖店无法买到的。

编辑提醒:

目前乐高乐园的门票分为1日券和2日券。十月底刚开业的乐高水上乐园和乐高酒店,更是提供丰富的住宿和游玩选择,如果不想当天返回新加坡,那么选择购买2日券,然后住在乐高乐园,也是非常不错的选择。作为目前亚洲唯一的乐高主题酒店,对小朋友们的诱惑力还是很大的。

更适合小宝宝的Puteri Harbour

乐高乐园附近还有一个不错的综合性乐园,集合了Hello Kitty TownThe Little Big Club。虽然名为乐园,其实更像个综合性的商场,在里面有主题游乐设施,也有购物场所。其中Hello Kitty Town是日本以外的首家官方主题乐园,设有10个主题区,其中Kitty’s House最有看头,里面有客厅、厨房、浴室和卧室,全部用精美的Kitty猫家品做装饰,Black Wonder探险区有点类似现在上海比较风靡的密室逃脱游戏,不过难度没那么高,只要顺利输入密码通关就能获得证书。Hello Kitty迷们显然要比乐高迷们更有激情,而且年龄层跨度很大。

The Little Big Club是云集了Thomas火车头、Bob the BuilderPingu企鹅等卡通的乐园,主打机动游戏,比如碰碰车、跳楼机和旋转巴士等等,但是size是按照孩子的比例来做的,这样家长才能放心得让孩子们在这儿“撒野”,享受专属他们的童年乐趣。

补充信息

这条新加坡+新山的亲子游线路,市面上还非常少见,可能因为考虑到程序的复杂程度,其实从新加坡到新山的过关手续完全是可以简化的,不需要亲自排队,这是有专车接送的福利,但要尽量避免周末去新山,因为车和人过关都要排很长的队,比较耽误时间。

民丹岛上有家ClubMed

从新加坡到民丹岛只有不到一个小时的船程,新加坡人把这个大它国土面积三倍的地方当做“后花园”,因为地广人稀,自然环境好,阳光、棕榈树、白沙滩、碧蓝的海、度假屋,的确是海岛度假的好去处。玩儿民丹岛有两种方式,一种是比较传统的海岛度假方式:沿着海边散步、发呆,间或参与一些岛上活动项目,民丹岛上有大象公园和高尔夫球场,你也可以进行红树林探险。但相比别的东南亚海岛如普吉或巴厘岛,这里的景观与活动相对较少,也不够“好玩”。就拿骑大象来说,在普吉岛骑大象你能穿越热带雨林、跨过山涧、欣赏瀑布,而民丹岛上的大象公园,你则只能骑着大象在公园中散个十来分钟的步。

因此,要在民丹岛上好好玩,过个欢乐的亲子假期的话,我们比较推荐第二种度假方式,那就是不妨好好享受民丹岛那些自带丰富活动的度假型酒店,尤其是民丹岛Club Med

民丹岛这几年吸引了不少国际度假酒店的入驻,而我们推荐Club Med的理由就是它能让你和孩子有更多的亲子时间,能享受一个更纯粹的海边假期。ClubMed用“一价全包”式的度假理念征服了不少度假客,阳光海岸白沙滩,一日三餐豪华自助、酒吧免费畅饮、各种类型的运动和课程、水上项目任玩儿,这样的度假的确轻松无压力。最值得一提的是ClubMed里的活动,几乎能够做到每天不重样,从度假村里的游泳池、迷你俱乐部(儿童乐园)、各种球类(篮球、乒乓球、排球、羽毛球)、瑜伽、射箭、健美操,到水上运动的浮潜、帆船、独木舟,全部免费畅玩儿。另外ClubMed的餐饮不但是免费的,而且非常讲究,从日式料理到中餐再到欧式海鲜大餐,以及印尼本地菜,都能品尝得到。

民丹岛不像普吉岛那样“诱惑”多,酒店之外的活动项目不算丰富多彩,这虽然是民丹岛相比别的海岛的“弱势”,但换个角度,这对入住民丹岛ClubMed的游客来说倒是个好事。很多住过普吉岛ClubMed的人觉得不够“物超所值”,是因为他们花了太多时间在酒店外的观光,从而没有机会享受“一价全包”的好处。相比之下,民丹岛的ClubMed却是能把酒店设施用到尽兴、把海边假期享受到极致的好地方。编辑认为,若是能安排一个这样的新加坡+民丹岛的假期:在新加坡满足购物娱乐需求,而到了民丹岛,哪儿都不去,就在酒店里和孩子一起玩儿——如此纯粹的假期体验更加与众不同,独一无二。


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