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海岛特辑 岛居生活大不同 租别墅 住精品(节选)

发布时间: 2015-04-01 16:45 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:6232

{ Part 1 去海岛 租一栋面朝大海的别墅 }

海岛的舒适和浪漫,比较吸引家庭或是情侣夫妻档的旅行者。家庭出游的话,宽敞的住宿空间以及丰富的娱乐设施不可缺少,要能满足不同年龄层的需求。对情侣、夫妻来说,私密性则更重要,人潮汹涌实在破坏兴致。东南亚海岛上不乏各式大牌连锁酒店,品质和服务都有一定水准,因此也是人数可观的旅游团及散客扎推的地方。而且在旺季,与大批住客共享酒店设施也不是一件令人期待的事情。

Iniala海滩别墅 小而美的奢华

Iniala海滩别墅位于普吉岛西面长达7公里的Natai海滩上,拥有一切可以想到的海岛度假的顶级享受。安达曼海宝蓝色的海水,不受侵扰的私家海滩,专业的服务团队,米其林星级餐厅……5公顷范围的土地里,只有3座3房别墅和1间顶层公寓,很适合大家庭出游。美国名媛金•卡戴珊在Iniala开业后不到一个月,便携家带口去那里度假,引起了不少关注和跟风。


大家庭的欢聚时光

对于小型度假来说,Iniala可能略微奢侈,一趟旅程下来人均住宿花费2万起跳,对于普吉岛这样的目的地,显然有点贵。但如果是大家庭出游,性价比马上就高起来,因为别墅整租的价钱都是一样的,而且房型也多,大家都可以住得比较满意。


每栋Iniala别墅一般都有2-3间房,容纳一个大家庭的成员应该不成问题,这样分摊到每个人的房费马上实惠了不少,有时甚至要比在其他酒店租住多个房间要划算。其次,Iniala为每栋别墅都配备了专门的服务团队,包括管家、司机、厨师、仆人和Spa技师。海边有丰富的水上活动,别墅里还有泳池、22座的私家影院、游戏厅、泰拳擂台,以及专人看管的儿童玩乐区。Iniala的餐饮是他们的招牌。餐厅Aziamendi享有盛誉,主厨是来自西班牙的米其林三星厨师,餐点可以根据住客的需求和口味而定。家族中要是有精通厨艺的人“偷师”一两招回去,以后的家宴可就更令人期待了。


普吉岛Trisara度假酒店 天堂的第三个花园

Trisara在梵语里意为“天堂的第三个花园”,酒店位于普吉岛西北海岸上静谧的私人港湾中,如同它的名字一样,这里宛如一个充满热带山海风情的大花园,共有48座泳池别墅和20套可供出租的私人别墅,全都面对安达曼海,可以观赏到壮丽的日落景象。编辑觉得私人别墅比较有趣,像是Airbnb的感觉,别墅带着主人强烈的个人色彩,让住客可以跳出酒店制式化的设计理念,体会到更有人情味的岛居生活。

海边高尔夫

虽然是海岛酒店,Trisara最特别的运动项目不是来自海洋,而是高尔夫。酒店附近共有4处高尔夫球场地,最近的蓝色峡谷乡村俱乐部只有20分钟车程远。更重要的是,喜爱高尔夫球的住客无需自备沉重的器材,只要是在普吉岛上的高尔夫球场打球,都可以免费向酒店借用器具。

高尔夫球场本身也是一道风景。郁郁葱葱的热带植物映衬着远处依稀可见的安达曼海,大自然最美丽的两个色调交融在一起,让行走其间也成为享受。球场上的输赢已不重要,更重要的是让度假心情愉悦的景色和运动带来的乐趣。


甲米Rayavadee酒店  三面沙滩 四面海

Rayavadee酒店位于甲米国家海洋公园边缘的Phranang半岛,是一间比较大型的度假酒店,共有98座双层凉亭小屋和4座别墅。热带花园和椰树林环绕其间,以高耸的悬崖为背景,茂密的热带丛林和清澈见底的安达曼海水为衬,打造出“三面沙滩,四面海”的热带风貌,使这里成为泰国热门的完美蜜月目的地。除了时尚的五星级住宿设施,Rayavadee酒店精致的泰式美食,独一无二的水疗中心以及贴心细心的周到服务也是酒店声名远播的元素。

探索海洋 运动型酒店

虽然水上项目在海岛度假酒店中很常见,但基本上都是作为一个附加项目而存在,但在Rayavadee这个“运动型酒店”里,水上项目则是其最大的特色。这与酒店的地理位置有关,甲米国家海洋公园近在咫尺,探索海洋自然是首选。编辑觉得这里更适合情侣夫妻档游客,出海探险对老人小孩来说难度颇大。


Rayavadee的水上项目非常丰富,各种皮筏艇、快艇、潜水,简直玩得停不下来。运动项目方面,编辑觉得最不可错过的是潜水,甲米岛的水质条件好,海水清澈,色彩丰富有层次;水温适中,舒适度比较高;海洋生物也非常多,海底景色生动有趣。来到潜水胜地,无论如何要尝试一下。没有能力深潜,浮潜也足够过眼瘾了。至于玩法,编辑觉得甲米非常适合跳岛游。Rayavadee附近遍布大大小小的岛屿,每个都去住一遍显然不现实。针对每个岛屿的特征,在适合的时候上岛,“打击面”广,还可以玩到精华。比如上午去Phi Phi岛观赏嶙峋的海岸悬崖、浮潜,下午则“跳”到Poda岛享受阳光沙滩。


Pimalai别墅酒店 天堂的一小片

Pimalai是全球小型奢华酒店的成员,持有SLH会员卡可以享受免费升级房间的待遇。无与伦比的风景让隐身于甲米Lanta岛的Pimalai宛若独占一隅的人间天堂,酒店的迎接服务颇受好评价,从机场接到客人,然后送去码头乘坐快艇,一路穿行于各个小岛间,那是安达曼海的专属欢迎仪式。Pimalai独立的地理位置保证了住客的清静,岛上几十座独栋别墅坐在半山腰,可以俯瞰狭长的海湾和湛蓝的大海。


心安理得地“浪费”时间

在编辑看来,Pimalai简直是为“醉生梦死”而量身定做的酒店。什么都不做,躺在椰林中的吊床上看一天风景;饿了有酒店的8间餐厅可挑选,每顿换一家尝鲜;累了就躺在海滩上睡觉,听着海风和海浪,仿佛躺在摇篮里,或是去做个舒服的Spa。除此之外,还可以参加Pimalai的特色项目——骑大象游丛林——这也是小朋友们的最爱。丛林散步结束后,还可以用香蕉喂大象,答谢它们的辛苦工作。

Samara私人海滩别墅 坦诚相见不是梦

Samara私人海滩别墅位于苏梅岛西北部,共有3座各5间房的独栋别墅。在这里,能感受到真正不受打扰的环境。别墅一面是私家海滩,高大的围墙庭院确保绝对的安全和隐私。编辑发现别墅的设计安排很有趣,进入卧室的唯一通道是泳池边的木栈道,从泳池中起身,无需包裹浴巾,即可直接回到房间沐浴更衣。这样的设计显然是对别墅私密性的绝对信任,也让住客可以感受到绝对的放松。喜欢阳光浴的住客还可以非常放心“坦诚”地在私人沙滩上拥抱阳光,而不会有“晒出一件游泳衣”的烦恼。

亲子游不再是“甜蜜的负担”

带孩子出去玩是一件很辛苦的事情。特别是为了放松而去的海岛度假,父母自然希望能在照顾好小孩的前提下,自己也得到充分的放松享受,否则何苦千里迢迢地离家游玩。Samara私家别墅的主人有过带孩子出游的“切身之痛”,所以他们在设计别墅的时候特别重视儿童住客的感受。在与海洋、泳池区隔开的小花园里,他们打造一座小型游乐场,布置了各种玩具和游乐设施,以及卫浴齐全的小房间。在享受之余,父母也可以通过手机实时监看儿童游乐区。别墅的法籍男主人还特别提醒了一点,小孩一定要在有监护的情况下才能接近泳池、海洋等水域;而在小孩离开后,一定要锁上泳池的围栏,以免他们私自跑回去玩耍。


Naman别墅酒店 海岛的历史体验

2月新开的Naman别墅酒店毗邻越南的世界文化遗产会安古城以及海滨城市岘港,坐拥温暖的东海岸上最美丽的狭长海滩。一般海岛酒店都是主打风景牌,在Naman,除了优美的海景外,还有一手悠久历史的“好牌”,这也是其他酒店无法企及的“王牌”。Naman酒店别墅就单栋面积来讲都不算大,基本只有一个房间,比较适合小家庭出游的客人。面对海滩的只有2间最大的海滩波浪别墅,其余都是泳池别墅,海岛度假的感觉或许不如泰国的海岛来得强烈,更多的是对越南海滨城市的体验。


海边的历史遗迹

Naman所在的岘港是越南著名的海港城市,海洋景色可能不如普吉岛、苏梅岛那样浑然天成,但港口风光更加显示了人工与自然的结合,自有一番神采。Naman距离会安古城仅有15分钟车程。相对于海滩,这个著名的历史文化遗产或许更能为Naman锦上添花,因为它提供了在东南亚比较特别的海岛体验——古老贸易港口遗址。酒店的设计也充分融入了越南的历史文化特征,用竹和石以极简主义手法营造出典雅的居住氛围,不似其他海岛酒店的休闲奢华风格。更值得一提的是,Naman位于两家世界级高尔夫球场之间,喜爱这种贵族运动的游客不妨去分别体验一下。

松巴岛Nihiwatu酒店  上山入海的旅程

提起去印尼的海岛度假,应该大多数人的第一反应都是巴厘岛。殊不知再往东300公里,距离巴厘岛1个小时飞机的松巴岛有着不逊色于巴厘岛的自然风光和绵长海岸线,却没有汹涌的人潮。21座全海景茅草屋顶别墅掩映在茂密的丛林中,面对着广袤湛蓝的印度洋。陆地上有丛林徒步、原始村落探险。Nihiwatu酒店还开发了有趣的骑马活动,马群都经过专业训练,能够带着客人在岛上参观,“尽地主之谊”。冲浪是在Nihiwatu酒店最不能错过的海上运动,附近的海岸有世界上最好的左手浪波(left-hand break wave)。为了保护海洋并提供最佳冲浪体验,酒店每天只开放10个冲浪名额,没抢到就只能等第二天了。


蜜月首选

海岛一直都是蜜月度假的代名词。要在成亲上万的海岛酒店中脱颖而出,成为蜜月热门实属不易。编辑觉得Nihiwatu酒店具有这个潜力。

首先,相对于遥远的大溪地和斐济,东南亚海岛显然占据了地理上的优势。而在几个著名的东南亚海岛国家中,越南的海洋风光不及其他国家;泰国的游客太汹涌,欠缺私密性;菲律宾有一定安全隐患。总的来看,印尼是其中综合素质比较高的国家。但巴厘岛太过大众,其他岛屿要么太远,要么开发不完善,距离相仿、风光相近的松巴岛显然是其中的佼佼者。其次,全别墅的Nihiwatu酒店无论是从配置还是风景都符合蜜月所需的舒适性和私密性。通过密林和海洋营造出专属于蜜月的浪漫气氛。


{ Part 2 宛若置身完美度假天堂 }

好的海岛度假酒店各有特色不同,有些胜在选址优越,避开喧嚣之地,独处一隅,自成一体;有些胜在设施完善,超大亲水泳池或丰富休闲娱乐设施都是度假必备;有些胜在玩乐资源丰富,各类精彩的海上活动,或是深入野外探险,也是让假期更加生动。去海岛度假,选对酒店很重要。

The Chedi Sakala 共享天伦之乐

坐落于巴厘岛宁静的东南岸,距离巴厘岛国际机场仅半小时车程,南湾海滩(TanjungBenoa)这片自然原始的葱郁绿地和未受污染的纯净沙滩正是巴厘岛The Chedi Sakala度假酒店的所在地。酒店建筑在这片沙滩上,隐秘而出众,更能感受到浓郁的巴厘岛风情和松弛的度假气氛。新加坡集团GHM旗下的The Chedi向来以奢华著称,在巴厘岛已经拥有两间浪漫超凡的酒店,而这间The Chedi Sakala则更偏重家庭型游客,酒店的各项设施都提供了一家大小共享天伦的好选择。

每个房间都有厨房

The Chedi Sakala度假酒店的房间都装饰雅致,充满浓郁的巴厘岛风情,隐隐还能闻到一股清香。与一般大型度假酒店不同的是,这里全部的261间套房和别墅每一间都拥有一个厨房和独立的用餐区。区别只是最小的58平方米房间充分利用空间辟出一间小厨房,而最大的150平方米海景套房则可以拥有空间更大,景观更迷人的饭厅和步入式厨房。居住在海边,一家人一同去海鲜市场选购,回酒店自己烹调最新鲜的美味,这些看似日常却也充满乐趣的活动也会给旅行带来很多美好的回忆。


超大型嬉水泳池

不少海岛度假型酒店都以泳池作为卖点,或是以数量取胜,或是拥有无敌景致,无独有偶,The Chedi Sakala也以其酒店中央的超大型泳池作为吸引住客的一大亮点,但相比之下更受欢迎。酒店大楼分两栋,一边是面对着中庭泳池的房间,另一边则是以火山森林为主题的餐厅和休憩设施,两者之间以吊桥相连,营造出别有洞天的特大私人泳池,只为酒店客人享用。


无可挑剔的美食

The Chedi Sakala度假酒店拥有一位明星大厨,来自加拿大魁北克的法裔行政总厨Frederic Boulay,他被誉为烹饪天才,他最善用本地最佳食材混合法式烹饪技巧,制作出卖相极佳的菜式。Sakala Bali餐厅有两栋抢眼的中东式风格建筑,正对面就是一整片壮美的沙滩,坐在露天位,就可以一边用餐一边欣赏无与伦比的印度洋美景。餐厅推介必试的9道菜Tasting menu包括多种昂贵的食材如星斑、鱼子酱、松露、澳洲和牛等,每个只需花费不到500RMB,就可以在巴厘岛最佳法国餐厅逐道菜慢慢吃足两个半小时。

无微不至的巴厘式服务

东南亚海岛酒店的服务向来以热情著称,The Chedi Sakala酒店也不例外。这里的服务员十分注重细节,客房一天打扫两次;甚至仿佛能记住每位客人的名字,见面都会微笑问候,让住客感受温暖。

酒店还设有小客人专属的儿童俱乐部,这里是小朋友们的自由天地。训练有素的专业人士全程英语服务,带领孩子们展开各种新鲜有趣的活动。负责贴心的照顾让父母大可放心,这样一来,家长也能安心享受假期,参与丰富的水上活动,或到酒店附近的顶尖高尔夫球场进行18洞挥杆体验。


Fairmont Sanur Beach Bali 迷人幽静之所在

巴厘岛南部的Sanur海滩是一片幽静迷人的白色沙滩,Fairmont Sanur Beach Bali就掩映在热带植物环绕的繁茂花园中。酒店坐拥被美丽珊瑚围绕的Sanur海滩,以及热带花园与绿意盎然的翠绿园地,入住这里即可感受花园情调,又能欣赏辽阔的印度洋美景。摇弋生姿的棕榈树,洁白无暇的沙滩及平静温暖的蓝绿碧海,都为住客缔造了非凡的海岛度假体验。

最顶级的奢华居住体验

Fairmont Sanur Beach Bali酒店不仅拥有94间豪华套房,还有26间泳池别墅,客房设计融入了现代与古典相互映衬的美感,暖色调配上木质的地板,以及古朴的家具都给人一种宁静祥和之美。酒店别墅则拥有迷人的海滨景致,别墅内除了私人泳池,池畔旁还有个人芳疗与蒸汽室。围绕翠绿的花园还可以远眺优美动人的蓝梦岛与浩瀚的印度洋,充分享受到巴厘岛最顶级的奢华体验。

独一无二的地理位置

Fairmont Sanur Beach Bali酒店距离sanur海滩仅仅200米,在酒店大堂就能一览无余美丽的白色沙滩,每天清晨或在落日余晖中,与爱的人一同牵手漫步,感觉温馨浪漫。除了离沙滩近,酒店旁边紧挨着就是Sanur大街,街上有许多巴厘岛风情小店,可以买一些独具当地特色的小纪念品或香料精油,都是最佳伴手礼。街上还有很多口碑颇佳的餐厅,如果想换换口味都是不错的选择。

宜动又宜静的丰富活动

欧洲的贵族早在100多年前就已充分诠释过度假的概念,像Fairmont费尔蒙这样的欧洲老牌酒店品牌对要给到客人什么样的度假体验早已了然于心。Fairmont Sanur Beach Bali酒店结合周边环境特色,设有住客瑜伽课堂,由富有经验的老师个别指导。清晨可以伴随着海浪声在朝阳下赤脚踩在碧绿的草地上做瑜伽,舒展身心。

酒店位于Sanur地区的偏南方,许多人入住后多留在当地,因此使用自行车出行游览周边景点是很好的选择。酒店大堂也可以免费出借自行车,车况非常好,在Sanur海滩悠游骑乘相当方便,难得享受海滩骑行的乐趣。 对于老年人或者喜欢静静安享假期的人,酒店还拥有一个图书室,简单的木质书架和同样线条简洁的木质桌椅,让人在度假放松之余也能静下心来读一本好书。


最优雅的下午茶

入住费尔蒙酒店当然不能错过这里最正宗的英式下午茶。位于酒店中心位置的大堂酒廊坐拥壮丽的热带花园景观和一望无际的印度洋海景,在这里享用制作精细的茶点,品味上乘茶叶冲泡的英式红茶,仿佛也回到曾经的黄金年代,感受最经典的优雅。

同样不能错过的还有酒店著名的Layang Layang风筝餐厅,主厨使用本地食材与特殊香料相结合,精心烹调的印尼经典菜色,是所有想要体验正宗道地美食之人的必到之处。


The Scent Hotel 那一抹怀旧气息

苏梅岛是泰国第三大岛,与旅游业发展已较成熟的普吉岛相比,苏梅岛保留了更多自然纯朴的气息。这里随处可见闪闪发亮的白沙滩,清澈温暖的大海,没有赶场的行程,在苏梅岛只能尽情享受阳光、沙滩及碧海蓝天。The Scent Hotel香料酒店便是一家极具特色的精品酒店,酒店虽然不大却拥有法国罗莱•夏朵酒店集团成员的这一殊荣,它的一切存在都显示出有别于一般的大型度假酒店的与众不同。“香料酒店”来自于曼谷知名的香氛品牌Karmakament的经营,它将品牌源自于中国的古老香气的概念带入进酒店的整个建筑设计中,赋予其复古而优雅的基调。

优雅的殖民地建筑

香料酒店的建筑仅有两层,主色调是清爽的米色和沉稳的棕色,优雅的殖民地风格建筑掩藏于一片椰林之中。这是个让人不知不觉就很容易放松下来的地方,摆放的书籍、装饰的壁画和家具,以及无处不在环绕四周的香氛,让人仿若置身殖民地时代某幢私人大宅中,充满奇妙的幻想。一楼欧式的房间是香料酒店最受欢迎的客房,整排的落地门窗不但有最舒服的阳光,打开门就可以直接扑进泳池。材质细腻的床枕家具和花纹地板都赋予其脱俗的品位,干燥花罐与香氛瓶到精油灯都满足了视觉与嗅觉的享受。浴室有整片的落地窗,复古的陶瓷浴缸与黄铜水龙头,以及经典洗手台上摆放的自家品牌的各式盥洗用品,无不显示出低调雅致的往日情怀,一切都好似欧洲老电影中的场景。

最接近海的酒店

香料酒店的好位置,仿佛一迈步就能跃入大海中畅游。酒店的大堂一直通向中心泳池,而泳池则一路延伸到海滩,这一片洁白的白沙滩几乎不会有人来打扰,可以尽情地在柔软的沙滩上放空休憩,海水碧蓝透明,让人想一头潜水下去一探究竟。在椰林遮蔽的地方,躺在舒适的躺椅上,喝上一口清凉的饮料,好不惬意。或者可以去到屋顶的露台,躺在吊床上,把自己全身心融入到这碧海蓝天椰林之中。

来自香氛的魔力

酒店的名字翻译过来就是香气宜人,因为这本来就是一家以“贩卖”香气而闻名的酒店,它自己研发的的芳香系列产品和香水的灵感都是来自中国古代和印度尼西亚的秘方香料。预约一个HHOMM SPA疗程服务,绝对不会让你后悔。香料酒店的怀旧气息也弥散在这个Spa中心里,这里所用的产品全都是全天然的植物产品,香气迷人,不愧是酒店的主打招牌。富有经验的按摩师会在spa开始前仔细了解你的身体所需,使用多种植物萃取的精油按摩身体,帮助重建身体平衡。你只需放松,然后享受这一切。

流连忘返的香料酒店

香料酒店营造出古老暖暖的气氛,也设计多种文化户外活动让旅客流连忘返。你可以在茶堂观看经典电影,室内弥漫着让人喜爱的味道,一边还可以品尝融合四大洋传统与当代风味的美味佳肴。或者到酒店的芳香精品店选购香料产品,酒店使用的招牌Karmakament产品相当亲肤好用,可以作为手信带一份回家赠送朋友。有闲情的也可以参加烹饪课,亲手制作极富东南亚情调的海鲜料理。喜好户外活动的,还可以亲自驾驶皮划艇去探索岛上的一些隐秘地区,充满乐趣。


The Sarojin 投入精彩假期

如果你想住在一个庸俗豪华空有其表的度假村,只想体验光鲜嘈杂的夜生活的话,那这家酒店并不适合你。但是如果你想要住在不止豪华,又精致典雅的酒店,四周又有秀丽风景,美味食物,个性化又贴心的服务,那The Sarojin酒店就是你的不二选择。


The Sarojin不是连锁酒店,是一对英国夫妇开创一个特立独行的别样的度假胜地,让你在那里度过愉悦又充实的假期。The Sarojin的美就美在它只有55间房,散落在风景如画,宽广又宁静的庭院之中,但这里的员工有190多人,总是有求必应,非常热情。

酒店可俯瞰白色的海滩和美丽的安达曼海景色,沙滩虽不大,但风景迷人,酒店的服务也无处不在。你的饮料总是能被即时添满,热带水果也随处供应。

最棒的早餐

酒店的早餐被大加赞赏,被许多住客誉为“吃过的最棒的早餐”,食物制作精美种类丰富,用餐环境也让人舒心愉悦。酒店一共有40个厨师,每天早上都是自己做面包和各种西式点心,新鲜又美味。早餐从早上一值供应到中午,让人们可以放心睡个懒觉,或者先去沙滩散个步,去泳池游个泳再回来吃早餐,错开时间,也让用餐环境不至于拥挤。你还可以要求酒店提供外出用的美食野餐篮,或在瀑布或在沙滩享用浪漫的一餐。


什么都不做或参加各种玩乐计划

在The Sarojin的每一天都是美好的体验,酒店的工作人员可以根据客人的兴趣安排泰式烹饪课程或安排私人包船带游客参观附近岛屿和红树林。酒店距离Similan岛和Surin岛的著名潜水点只有不到1小时的船程,离壮丽的自然石灰岩洞穴和攀牙湾(Phang Nga Bay)泻湖距离只有40分钟船程。如果想与动物亲密接触,也可以参加大象旅行,可以还可以帮它们洗澡。酒店还有接驳巴士带客人去拉克山地区参加野外探险。只要你精力充沛,假期的每一天都可以安排丰富多彩的活动。当然也可以什么都不做,只静静地躺在超大的泳池旁休息放松,舒适地度过一整天。


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