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秋日食色大餐(二):越过山丘才发现 茗岙梯田

发布时间: 2015-09-25 10:05 未经本站允许,请勿将本站内容传播或复制 浏览次数:8714

【导言】一年最美在于秋,秋天最美在于色。秋色的精髓在于色彩叠加而成的梦幻景象,居高临下赏梯田似乎是领略这种精髓的最好方式。刚才,我们提到了丽水,记忆力好的读者们一定记得杂志曾经介绍过当地的云和梯田。如今,云和梯田已经成了热门目的地,金秋到访必然会堵车,如果因为这个理由而导致旅行中的遗憾,未免有些扫兴。其实,浙南地区的山水资源远比想象中的要多,温州市永嘉县的茗岙梯田就是一个相对冷门的点。这儿的秋天,能登高望见一片金黄,也能闻到稻香味,还能尝到肥美新鲜的田鱼。


大山深处 闪闪发光

茗岙梯田位于永嘉的山区,属于小楠溪江的流域,由茗岙以及郑山两部分梯田组成,至今已有一千多年的历史。原本这儿群山环绕,耕地稀少,山民们因地制宜,开辟出适合耕种的梯田,年复一年,渐渐形成了如今的模样。这片规模庞大的茗梯田被列为摄影家创作基地,当地摄影师依据最佳拍摄场景将整片梯田分为6个拍摄点,是依据山头来分布的,相互之间的距离比想象中的要远,所以自驾前往是不二选择。


进山以后,原本吵闹、杂乱的环境消失不见,空气也变得清新,梯田就在绕山的过程中若影若现。其中1-3号摄影点在茗岙,将导航系统定位至“茗岙梯田”,则会自动将你带至1号摄影点。1号拍摄点可分为上中下三层,上层看的最远,观看日出非它莫数,中层的云雾缭绕之时有种如入仙境的感觉,下层则可以看到成片的灌水梯田。2号点距离1号点较近,是俯瞰全景的最佳点,一片金黄的秋色在这儿可以尽情观赏。3号点比较遥远,当地人并不推荐游客单独前往,且景色并不突出,所以此行我们也弃之未去。总的来说,前3个点适合起早摸黑地去探索,而且灌水的场景只在每年的5月才能看到,要赏秋色,还得去4-6号摄影点才更加“划算”。4-6号摄影点点在郑山,相距很近。这儿的景色要比前3处的更为壮观,视野也开阔了不少。其中最著名的是6号点,依着坡度层层递进的梯田,环抱出半月状,是整个茗岙梯田最规整的一处。

其实,所谓的几号摄影点,是摄影爱好者们与当地村民们间默守的一条行摄路线,为了方便前来的游客更好地挖掘梯田之美而制定的,这也是与其它著名梯田拍摄点的最大区别。如果没有当地人带路,分岔的路口可能会让你摸不着头脑。在没有领路人的情况下,编辑觉得也可以不必按照摄影点的分布开车,反而会更迷糊。和许多环山的路一样,在这儿,随意开车便能呼吸到新鲜空气,随处都可定格为一幅绚丽迷人的风情画。


影影绰绰的人

除了梯田本身的色彩,收获时节,农夫在田间影影绰绰的身影着实有让人驻足停留的魔力。这儿的农夫和景色一样朴实而热情,对于搞不清方向的游客来说,他们是很好的地导,说不定还会邀请你去他们家做客。唯一要提醒的是,当地许多人是不会讲普通话的,要分得清方向,还得借助丰富的肢体语言和领悟能力。编辑不禁想到,一些成型的旅游景区有专业的“农夫拍照户”,比如在霞浦,当时编辑希望能够拍一张农夫在夕阳中挑担的画面,岂料到他居然开口“十元拍一次”,这种明码标价让一群摄友们大失所望。如此猖狂的场景在茗岙梯田是不会遇见的,想要拍到农夫与梯田合二为一的景象还需要那么点儿运气,因为他们不迎合,不造作。


永嘉 温州设计型酒店及民宿的半壁江山

虽然包揽了温州大部分的山水旅游资源,但是整个永嘉县目前并没有大品牌酒店入驻。早些年,这儿的住宿还是以客栈和农家乐为主,主要聚集在楠溪江边上。如果是对住宿有点儿要求的游客来说,或许会有些遗憾。放眼现在,业内的设计型的酒店和酒店正如雨后春笋般冒尖,而永嘉也赶上了这个势头,编辑接下来要介绍的墟里民宿和悦庭楠舍酒店就是其中之二。

这两家住处都是由老房子改造而成,室内的陈设保留了最原始的简朴气质,木头与砖石、斑驳的墙壁、有年代感的器皿、打滑的石板路和日晒雨淋中自由生长的草物……都让人触摸到一种温度。尽管在许多民宿里都拥有这些元素,但每次看到,是怎么也看不腻的。虽然不是奢华型,但是周末来小住,赏秋色,这番小资,也足够怡情。


默守山间  墟里民宿

墟里的名字,取自于陶渊明笔下的“暖暖远人村,依依墟里烟”。它位于茗岙梯田核心区域的郑山村,这是当地海拔最高的一个村庄,而墟里则占据着村中最高的地势。所以当我们走进墟里的那一刻,便可以俯瞰部分的梯田。开门见梯田的民宿,倒是头一回见。

在编辑眼中,这是一家很有朝气的民宿。墟里的总面积不超过两百余平方米,而大部分的空间都留给了公共区域。由于厨房与休息厅之间没有隔断,所以这儿的公共区域要比一般民宿要来得大。家居摆设得很是规整,没有复杂的设计,就如当日入住的客人描述一般,“不像个民宿,像是自己家的客厅”。落地大玻璃窗让客人们坐在室内便可以看到日出朝阳与晚霞余晖,尤其是秋天,足不出户便能感受到茗岙梯田秋天壮观的景色。墟里的三间客房位于二楼,均朝向东南,采光很好。客房内部的布局中规中矩,由客厅、卧室、洗手间以及露台四个部分组成,整体的面积很大,足够容纳三口之家。几乎没有华丽的修饰,仅用木头、白墙和穿插的石壁就营造出一种质感。


由于客房数量很少,所以这儿的很多小细节,尤其在服务方面都让编辑觉得很贴心。在我们到达之前,提前向管家联系了拍摄事宜,他并没有直接答应我们,而是希望能得到住客的同意之后才开放拍摄,以免打扰到客人,“因为他们把这里当成一个家”。不求过度曝光,以客为主的理念是一家好民宿的真谛。编辑曾经考察过大温州地区的其他民宿,与莫干山及杭州地区的差距较为明显。而墟里,则是其中脱颖而出的一家,它的整体,从民宿本身再到后期运营都与莫干山的地区的都非常相似。可以这么说,墟里代表着民宿在温州的正式落地。

墟里唯有3间客房,再加上开门见梯田的环境,供不应求是必然的。住不惯农家乐的读者也可以考虑去楠溪江边上的悦庭楠舍精品酒店住一住。


稻田中有工业风 时髦混搭你懂不懂

——悦庭楠舍精品酒店

相比于墟里,悦庭楠舍的地理位置不算是优越。它位于永嘉县的泰石村,没有准确的门牌号,但车行至村内,一眼便能看到“不合群”的悦庭楠舍酒店,用一片竹子包围起来,整体建筑要高于周边的居民房。虽说周边的环境有些嘈杂,但酒店本身还是另有一片天地的,因而也不必担心喧闹的周边会夺走清静。悦庭楠舍面向农田而建,内部也有一片比较宽敞的稻田,酒店最美的时节便是秋天,待稻田变成金黄色之时,远远望去,宛若镀金。

木头和竹子的搭配勾勒出悦庭楠舍清爽利落的第一印象。设计之时,从大厅至客房,处处保留了老房子内原本的天花板以及灰暗的墙面,好在老房子的层高比较理想,使得整个空间都显得通透敞亮。酒店的线条几乎是直来直去,编辑观察到,这儿有许多未加修饰的地方,除了没有重新粉刷过的天花板之外,酒店用的是铜质的水管,光明正大地凸出在台面上,连浴缸的出水管都是这般设计,给人的印象特别深刻。再加上一些金属器皿与灯具的搭配,透露出一股工业风。一般来说,工业风给人的感觉都比较“强悍”,酒店也有自身适合度假的柔软的一面。角落里悉心摆放的花草、庭院中养着的三只小羊、28间客房内沙发明亮的色彩,这些都巧妙地柔化了工业风硬朗的一面,所谓的时髦混搭即是如此。

细节之处还是有些小瑕疵。比如露天泳池的池水沾染了一些泥土,客房吊灯上的蜘蛛网有些煞风景,用早餐时提供的杯子上留有水渍。悦庭楠舍的本身条件很好,如果能在细节处把控得更严密,那才能更对得起“小而美”的称呼。